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2018

Ces aliments que j’ai ajoutés à mon alimentation

Après mon article « ces aliments qui ont disparu de mon alimentation », un post sur « ces aliments qui se sont ajoutés à mon alimentation ». C’est rigolo de vous écrire ces articles. Je suis obligée de faire le bilan et je découvre plein de choses que je ne réalisais pas forcément.

Tofu
Pour répondre à une question que vous me posez beaucoup. Je n’ai pas commencé le tofu avec mon rééquilibrage alimentaire. Cela n’a rien avoir. Dans une assiette équilibrée il y a des protéines. Je préfère les protéines végétales mais chacun ses goûts 🙂

Par contre, j’ai depuis varié avec :

du Tempeh
Une autre alternative à la viande, à base de soja fermenté. La texture et le goût sont très différents du tofu. J’aime faire des petits « lardons » avec .

du Seitan
Encore une alternative à la protéine animale. Une recette à base de blé et beaucoup d’autres ingrédients et épices. C’est un peu caoutchouteux mais très bon surtout fait maison.

Et je continue à varier avec du poisson et de la viande, surtout quand je mange à l’extérieur.

Féculents complets
J’essaie de ne consommer que des féculents complets (très riches en vitamines, fibres et minéraux). Riz, pâtes, pain… J’ai supprimé les céréales « blanches ».

Je varie aussi mes féculents avec des pâtes à base de riz brun, sarrasin, lentilles, pois chiche… que je trouve en magasins bios.

Lait d’avoine
Je buvais déjà du lait de riz ou du lait de noisette, coco… mais un lait végétal très intéressant (et bien moins sucré) est le lait d’avoine.

Porridge
J’avais déjà goûté bien souvent le porridge. J’adorais les weetabix quand j’étais petite^^ Et aujourd’hui c’est vraiment devenu un de mes petits dej’ préférés !

Légumes
Je n’ai pas commencé les légumes avec le programme. J’ai toujours aimé les légumes. Mais je ne prenais pas le temps de les cuisiner et surtout je n’en achetais pas autant et de autant de variétés.

Avant je mangeais des tomates et du concombre surtout…

Brocoli
Et le brocoli ? Le coup de foudre est assez récent. Je crois même que je n’aimerai pas trop ça sauf en soupe.

Il est super intéressant de re tester les légumes que vous pensez ne pas aimer. Souvent à cause de la cantine.

Amandes
Aujourd’hui j’ai toujours des amandes dans ma cuisine. Idéales pour accompagner mon goûter.

Et vous ? Les aliments qui se sont ajoutés que plus tard à votre alimentation ?

NOTRE COLLECTION EST EN LIGNE

Photos et vidéo Matthieu Khalaf

C’est le grand jour ! Après des mois et des mois nous pouvons enfin vous en parler. Nico et moi nous nous sommes associés à la marque française Monsieur Moustache pour créer 4 paires de baskets.

La marque est connue depuis plusieurs années pour ses chaussures de ville et ses baskets pour homme, femme et enfant. Et tous ensemble nous avons eu l’idée d’une collection. Avec notre passion commune pour les sneakers, c’est un rêve éveillé.

Ici, 4 paires au total.

2 paires à porter en duo (avec votre moitié, votre papa, votre frère, votre BFF…). Une paire écrue en cuir aux détails daim et aux inspirations 90,s. Ma paire est rose et moutarde et celle de Nico est bleu et moutarde. Une languette en nylon, des oeillets de couleurs et des passants hyper vintage. Mon détail préféré : notre logo Monsieur Moustache x Le Petit Français x You Make Fashion. Le logo de notre TEAM 😉

On va enfin pouvoir les porter, ensemble !!!

De mon coté j’ai créé des platformes. Les chaussures sont en daim rose, aux détails satinés. Le mix de matières fonctionne super bien, avec également des lacets roses. Le petit plus que j’adore : la phrase positive que vous retrouvez sur les semelles. Une dose de motivation dès le matin. Merci Jonesie de m’avoir à nouveau prêté ton écriture pour cette jolie quote

Nico, lui, a mis l’accent sur le bleu blanc rouge. Évidement. Oeillets, lacets ronds, languettes… tous les détails sont revus façon Petit Français. Une paire minimaliste que j’adore aussi.

On remercie vraiment l’équipe Monsieur Moustache pour ce travail d’équipe et surtout Thibault et Agathe.

On se parle chaque jour, depuis des mois. On a vraiment vu tous ensemble chaque détail… et ces 4 paires sont encore plus chouettes que ce qu’on aurait pu imaginer !

Chez monsieur moustache, chaque saison est représentée par une ville. L’hiver dernier c’était Montréal et cet été : Los Angeles.

C’étaient aussi nos inspirations ! On a ainsi rejoint Matthieu à LA pour shooter la campagne. On a trop hâte de partager les photos et la petite vidéo avec vous. On s’est éclaté à créer les tenues, à chercher les lieux…

On s’est pris pour des étudiants à l’université, on a shooté dans un diner, à Santa Monica (Nico a même accepté de monter dans une grande roue pour l’occasion), on a fait le coucher de soleil sur Venice Beach, le lever de soleil au Griffith Observatory…

Nous n’avions que les prototypes en main (aux pieds) pour cette campagne et il y a deux semaines nous avons eu l’opportunité d’assister à la production, directement à l’usine au Portugal.

Les baskets sont donc faites à la main, près de Porto et nous étions là pour voir la mise en boites. D’ailleurs nous avons chacun signé une boîte à chaussures avec un petit mot pour vous à l’intérieur. Le projet est ainsi devenu réel.

INFOS

Les 4 paires sont en ligne depuis ce matin sur le eshop Monsieur Moustache. RDV sur m-moustache.com/fr pour découvrir les modèles, le prix, les tailles… Prenez votre taille habituelle (si vous êtes entre deux tailles, surtout pour les compensées, prenez la taille au dessus 🙂

Le eshop livre dans le monde entier, les retours et échanges sont gratuits et la livraison est gratuite avec le code : CALIFORNIENS (jusqu’à dimanche minuit!). Les paires sont en éditions limitées et dans chaque boite un tote bag est offert.

Elles sont aussi dispos dans la boutique Monsieur Moustache25 Rue Vieille du Temple, 75004 Paris.

On a vraiment hâte d’avoir vos retours… merci à la marque de nous avoir fait confiance et si bien accompagnés. C’était fascinant pour nous de travailler aux côtés d’une marque française, de découvrir une fabrication portugaise et surtout des corps de métier si minutieux. Et merci à tous de suivre nos aventures en duo.

ROAD TRIP DANS LE SUD DE LA CALIFORNIE (PALM SPRINGS, JOSHUA TREE et SAN DIEGO)

Lors de notre dernier séjour en Californie nous avons atterri à Los Angeles et nous avons commencé par visiter la ville. Retrouvez mon article et mon premier Vlog ICI.

Après 6 jours à LA nous voilà partis à la découverte du sud de la Californie. Lui comme moi ne connaissions pas Palm Springs et Joshua Tree. Et j’avais très envie de faire connaître San Diego à Nico. Mon cousin y vit avec sa femme, j’adore cette ville.

LE DINOSAURE

De Los Angeles nous avons roulé jusqu’à Palm Springs. Ce qui ne nous a pas pris plus de 2h30.

En route j’ai insisté pour s’arrêter dire bonjour au plus grand dinosaure du monde. Je voulais ma photo clichée !

L’adresse à rentrer dans le GPS est 50800 Seminole Drive, Cabazon, Californie

PALM SPRINGS

Arrivés à Palm Springs nous avons craqué pour un cheese burger, des frites et la sauce spéciale (qui n’est pas au menu mais il suffit de la demander) chez In and Out.

Le ventre bien rempli nous avons roulé dans les différents quartiers résidentiels de la ville.

Il pleuvait mais les maisons n’en étaient pas moins fabuleuses. En semaine et en Mars la ville était très calme. Nous avions l’impression de se balader seuls dans un décor de film.

On a été complètement envoutés par cette ville.

Grâce à quelques éclaircies nous avons pu prendre quelques photos souvenir.

Pink door

Passage obligatoire par The Saguaro, cet hôtel mythique et multicolor.

JOSHUA TREE

Direction notre Airbnb (lien ici), réservé dans le Yucca Vallée.

En 45 minutes nous étions devant cette maison, choisie pour sa vue. L’intérieur était idéal : salle à manger, cuisine, salon, jeux de société, deux chambres… mais surtout, une grande terrasse. Coucher de soleil en arrivant mais surtout incroyable lever de soleil en se réveillant avant 7h. C’était à couper le souffle. Nous sommes restés là 1h le matin, simplement à regarder les reliefs, la lumière évoluer et les petits animaux passer.

 

Notre hôte nous avait préparé une petite liste d’adresses pour dîner. Nous avons vu le mot « saloon » et il ne nous en a pas fallu beaucoup plus pour foncer. L’ambiance de ce saloon était géniale et on a mangé une bonne viande devant un match.

Le lendemain, journée dans Joshua tree. Un parc national que je rêvais de faire pour ses cactus à perte de vue et son champ d’éoliennes. Je suis fascinée par les éoliennes, surtout quand elles sont installées par milliers, quel spectacle.

Comptez 25$ l’entrée/voiture et pensez à prendre des bouteilles d’eau et un pique-nique. Nous avions fait des courses la veille à Palms Springs comme je vous l’explique dans le Vlog.

Et n’oubliez pas aussi de partir avec le plein d’essence.

À l’entrée on vous remettra un plan et un magazine qui regroupe tous les points d’intérêts. Le parc n’est pas immense, une petite journée vous suffira. Il faisait déjà bien chaud en Mars, attention en été.

Nous avons beaucoup aimé « keys view » et sa vue imprenable sur la vallée de Coachella et le jardin de cactus.

SAN DIEGO

En fin de journée nous avons repris la route direction San Diego. Passage obligé par Palms Springs où nous nous sommes arrêtés prendre un café et revoir quelques rues, sous le soleil cette fois.

En 2h il me semble nous étions chez mon cousin, pour un BBQ.

J’étais à San Diego avec mon amie Lucie 3 ans auparavant. Je vous remets ici LE LIEN de mon article et mon Vlog.

J’ai refait les incontournables avec Nico :

Mounth Soledad et sa vue sur tout San Diego.

La Jolla et ses phoques bronzants sur la plage.

Le brunch que j’avais adoré, pour son bloody mary bar (Davanti Enoteca).

Balboa parc et sa serre

Coronado

Mais aussi de nouvelles adresses, découvertes ensemble grâce à mon cousin Adrien et sa femme Michele :

Le self realization fellowship qui est le jardin public d’une secte. Très chouette pour sa végétation et sa vue sur l’océan.

  

Le café gratitude (que je n’avais pas encore fait à Los Angeles, c’était l’occasion). Chaque plat et boisson ont un MOOD. J’ai commandé un bowl « indien », délicieux. Retrouvez la carte par ici.

ENCENITAS

La nouvelle maison de mon cousin se trouvait exactement à Encenitas (qui se situe dans le comté de San Diego au Nord de la ville).

Chaque soir nous contemplions le coucher de soleil les pieds dans le sable, tant la maison était près de la plage.

Si nos bonnes adresses à Encenitas vous intéressent, en voici quelques unes :

Nous avons mangé chez Handels des glaces maison incroyables. Brownie chocolat peanut butter pour moi.

Le centre ville est très riche en belles boutiques du côté de S Coast Hwy.

Pour boire une bière, direction la brasserie : Culture brewing co qui expose un artiste différent chaque mois.

Et juste en face, (The Tacos Stand) un restaurant mexicain qui propose des tacos et des burritos. Je me suis régalée avec quelques tacos et Nico a adoré son burrito.

Après un peu plus de 4 jours à San Diego il a fallu reprendre l’avion direction Paris. Nous avons rendu la voiture de location à l’aéroport (et une navette nous a conduits directement à notre terminal).

Pas de vol direct depuis San Diego pour Paris. Notre vol Air France est passé par Detroit avec une escale de moins de 2h.

Dans l’avion, au retour, nous discutions déjà avec Nico de revenir à San Diego. Nous avons vraiment adoré cette ville, être si proche de la mer, de Los Angeles, du Mexique, de Joshua Tree…

Dans mes rêves je nous imagine revenir 1 mois, prendre des cours d’Anglais et s’installer près de la plage.

En attendant, j’espère que ce second article vous aura plu, ainsi que ce Vlog.

Vous pouvez retrouver mes articles/vlogs par ici sur

Las Vegas

Les Parcs Nationaux

San Diego

San Francisco

New York

Comment organiser son road trip aux USA

et tous mes articles sur les États Unis (Washington, Savannah, Baltimore, Richmond…).

Voyager à bord de l’Orient Express (Venise Simplon Orient Express)

Mi Décembre, pour mon anniversaire, Nico a fait très fort. Il m’a offert un de mes livres préférés : « Le crime de L’Orient Express », d’Agatha Christie. Nous avions vu le film au cinéma la veille au soir (c’était mon idée, énorme coïncidence) et j’ai pensé à un client d’œil. A l’intérieur, un petit mot, une invitation à voyager à bord de l’Orient Express le 5 avril 2018. J’ai pleuré devant tous les copains ce soir-là.

Après une longue et excitante attente ce jour est enfin arrivé. Un rêve s’est réalisé cette semaine… Cette journée de voyage jusqu’à Londres était encore plus magique que je n’aurais pu le soupçonner.

Vous m’avez posé beaucoup de questions et il est vrai que les réponses ne sont pas évidentes à trouver sur internet. Je vais donc vous raconter comment se déroule cette journée et vous donner plus de détails sur comment organiser un voyage à bord de l’Orient Express.
 

L’histoire de L’Orient Express

L’Orient-Express était un train de luxe qui depuis 1883 assurait la liaison entre Paris et Vienne. Puis Venise à partir de 1919 et Istanbul.
En 1977 L’Orient Express stoppa toutes activités.

Aujourd’hui

En 1982, un nouveau train de luxe pris le relais : le Venise-Simplon-Orient-Express, avec le trajet : Boulogne-sur-Mer (désormais Calais) – Paris – Venise, via Innsbruck ou Vienne, avec aussi un prolongement possible vers Istanbul.

Comment se passe le voyage ?

Nico avait réservé un trajet Paris-Londres.
Nous avons embarqué à Bord de l’Orient Express à 9h18 jeudi dernier pour arriver à Calais avant 14h. En bus nous sommes passés sous la Manche (avec un arrêt rapide par les douanes) et vers 15h nous montions à bord de British Pullman qui nous a conduit à Londres. Arrivée 17h30.

8h de voyage donc, depuis Paris pour atteindre Londres. On ne choisit pas ce moyen de transport pour sa vitesse mais pour l’expérience.

Déjà sur le quai à Paris l’accueil est mémorable. Nous avons été installés dans notre cabine (Nicolas avait commandé du champagne, en décembre au moment de la réservation) et la personne en charge de notre wagon est venue nous présenter les lieux. Il nous a montré comment fonctionnaient les lumières, le chauffage, la fenêtre qu’il est possible d’ouvrir, le point de rafraîchissement bien caché dans un placard…
Ces cabines doubles disposent d’une confortable banquette qui se transforme en lit superposé pour les trajets de nuit. Si vous êtes plus que 2, certaines cabines sont communicantes.


Nous étions attendus pour le brunch à 10h. Chaque voyageur se voit attribuer une heure pour manger, le restaurant n’étant pas très grand (2 wagons, 20 couverts il me semble) cela permet à tout le monde de manger tranquillement.
Et compris : le champagne et un brunch de 3 plats. Ce jour-là on nous a servi des œufs et du saumon fumé, du homard pommes dauphines et une tarte tatin avec une boisson chaude.
Nous avons profité du moment un maximum (le mix restaurant et train est vraiment génial) et nous nous sommes réinstallés dans notre cabine vers 12:30.


J’étais émerveillée, je me souviendrai de tous les détails pour toujours. J’avais même pris le livre d’Agatha Christie pour en lire des passages, dans ce train mythique.

Arrivés à Calais vers 14h.
Le bus qui nous attendait était un bus très moderne, dans lequel nous a été servi du champagne (le fil rouge de ce voyage^^).
Le bus a été installé dans un contener, sur un train et la traversée s’est faite en douceur, très rapidement sans avoir le temps de même réaliser.

En Angleterre nous sommes montés à bord de British Pullman. L’équipe de l’Orient Express est restée sur le quai pour nous saluer avec une fanfare ! Incroyable.
Pas de cabine dans ce train-ci. Un tea time nous attendait. Nous avons pris place autour d’une table dans de confortables fauteuils.
Champagne, thé, quiche, sandwichs salés, scones et petits gâteaux au menu.
Le train était moins féerique que l’Orient Express mais c’est tellement inattendu de voyager dans ces conditions. J’ai aussi beaucoup apprécié cette partie du trajet.

Nos bagages nous attendaient sur le quai à Londres, Victoria Station.

Comment réserver ?

Le site du Venice Simplon Orient Express est celui-ci.

Au moment de réserver vous verrez que les billets ne sont pas proposés toute l’année. En effet le train est en rénovation presque la moitié de l’année, en Hiver.

Jeudi 5 avril 2018 il s’agissait seulement du second voyage de la saison.

Les prix varient suivant le trajet mais aussi   en fonction de la période et quand vous prendrez les billets.
Les prix commencent à 500£/personne l’aller (Paris Londres par exemple) et peuvent monter jusqu’à 3 500£ (Paris Vérone par exemple, toujours l’aller simple).
J’ai vu aussi des billets à 5 950£ (Venice Budapest Paris).

Vous recevez un billet chez vous, sous forme de carnet avec l’histoire de ce train et toutes les réponses à vos possibles questions.

Un dress code est imposé. Smart casuel pour la journée et chic le soir. Tout est expliqué dans le carnet justement.
Nous n’étions pas les plus habillés mais c’est vrai que nous avons joué le jeu à fond.
D’ailleurs ma robe était une Asos (lien ici), mon petit sac jaune Chloé, manteau American Vintage et le bagage H&M.

Nous avons fait le retour en Eurostar.

Je crois avoir répondu à toutes vos question. Le site est très bien fait si vous avez d’autres interrogations. Si vous hésitez encore et si vous pouvez vous le permettre je vous invite vivement à tenter l’aventure. C’était inoubliable.

CE QUE JE NE MANGE PLUS

Je dis souvent que je n’ai rien retiré de mon alimentation. C’est vrai que dans une alimentation équilibrée « tout est permis » mais dans les bonnes proportions et peut-être pas tous les jours.

Et en me penchant sur la question j’ai réalisé, que petit à petit des aliments avaient quand même disparus de mon alimentation quotidienne.

Le soda. Je ne buvais que du Coca zéro et il y a 6 mois j’ai décidé d’arrêter. Les raisons paraissent évidentes mais je pourrais vous en reparler.

Le fast food. J’étais une grande fan de Macdo et je n’y ai pas mangé depuis plus d’un an. Quand j’ai envie d’un burger je préfère le faire maison ou dans un restaurant (Goku par exemple!!).

Les gâteaux industriels. J’ai grandi sans vraiment de gâteaux dans les placards. J’en mangeais à l’école ou chez les copains mais les goûters à la maison étaient plutôt à base de pain beurre confiture. Alors il y en avait très peu chez moi et aujourd’hui plus du tout.

Les produits industriels (jambon, sauces, carottes râpées en sauce, taboulé préparé, soupes en briques, yaourts desserts…). Au maximum j’essaie de cuisiner des produits bruts et éviter les produits industriels ou les plats préparés.

Le jus de fruits. Aujourd’hui si j’ai envie d’un jus de fruits, je le choisis maison. Terminés les jus de fruits en bouteille (pareil pour les smoothies).

Les cocktails sont devenus très occasionnels. Très sucrés et caloriques je préfère une bière, un verre de vin… Je ne me prive pas mais je privilégie d’autres alcools.

Les sushis. Les sushis sont très rares aujourd’hui. Ils sont bourrés de sucre, je vous en parlais ici. Dans un restaurant japonais je commande des algues, du chou, du poisson cru…

La salade césar. Moi qui ai commandé très longtemps des salades césar à la place d’un burger par exemple, j’ai réalisé que souvent il s’agit de salade (aucun autres légumes), poulet (pané la plupart du temps), bacon, œuf (donc beaucoup de protéines au final) et une sauce. Pas très équilibré (comme beaucoup d’autres salades au restaurant) alors autant prendre un burger!

Que diriez-vous d’un article sur les aliments qui se sont ajoutés à mon alimentation quotidienne ?

LOS ANGELES (restaurants, Universal Studios, quoi faire?)

Avec Nicolas nous avons organisé un voyage en Californie en Mars pour shooter une campagne à Los Angeles. On a vraiment hâte de vous dévoiler tout ça…

C’était la première fois à LA pour lui alors nous avons décidé de rester sur place un peu plus que nécessaire et de visiter une partie du sud de la Californie : Palm Springs, Joshua Tree et San Diego (article et vlog à venir).

Retrouvez ICI mes anciens articles à Los Angeles.

Nous avons voyagé sur Air France. Paris>Los Angeles à l’aller et San Diego<Paris (via Detroit) au retour. Nous avons eu de la chance il n’y avait pas beaucoup de différence en ne rentrant pas depuis le même aéroport.
Nous avons testé la classe éco + à l’aller et sur un A380 la différence de prix vaut vraiment le coup comparée à la classe éco. Plus de place, des écrans plus grands et de supers repas. Sur 12h de vol c’était vraiment appréciable.

Pour ce séjour nous avons loué une voiture. Nico a choisi la voiture, une mustang. Et finalement une Chevrolet Camaro nous attendait à côté de l’aéroport. Parfait pour 2 et même nos 2 grosses valises et nos 2 petites valises par contre je vous déconseille le modèle pour 4. Dès qu’il faisait assez beau nous avons roulé décapoté. Quel bonheur.

Nous avons opté pour l’assurance complète et une machine pour les péages. On nous avait expliqué que nous passerions par plusieurs péages sur notre itinéraire mais finalement, aucun à l’horizon. Vérifiez avant de prendre cette option.

Prenez aussi absolument un GPS. C’est indispensable à LA et pour un road trip. Des navettes sont disponibles gratuitement de l’aéroport aux bureaux de locations. C’est pratique et du coup très simple.

La première chose que nous avons faite après avoir récupéré la voiture est de nous installer dans notre Airbnb. Nous avions choisi le quartier de West Hollywood, très cool, central et avec beaucoup d’adresses très sympa à proximité. Voici le lien de notre appartement Airbnb.

L’appartement n’était pas des plus lumineux mais avec un salon/cuisine, un grand balcon/terrasse, une chambre et une salle de bain. Super chouette, avec le wifi, une salle de sport, une piscine et une place de parking. Je vous conseille de chercher votre Airbnb avec une place de parking, indispensable si vous louez une voiture.

Dans le quartier on a pu découvrir très simplement :

LACMA

Rodeo drive, traversé en voiture

Lunettes Pull and Bear, robe Mango et pull And Other stories

Melrose Avenue (sur laquelle vous trouverez la boutique Dash, le Urth Caffé, Urban Outfitters… et le Carrera Cafe où il est possible de dessiner ce que vous souhaitez sur la mousse!).

Beverley Hills, quartier connu pour ses rues longées de hauts palmiers.

The grove (un super lieu, piéton avec une tonne de boutiques dont le pop up store Sezane en ce moment). Passez dans le grand magasin de poupées American Girl Place Los Angeles c’est incroyable.

Pour nos petits dej à la maison et certains dîners nous avons fait nos courses chez Whole food. Il y en a partout dans Los Angeles et aux États Unis. Un supermarché avec principalement des produits organics et surtout des buffets pour se créer des plats, des salades à emporter.

Runyon Canyon Park
Tout près de West Hollywood (au 2000 N Fuller Avenue) il est possible de démarrer une randonnée. Vous pouvez vous y rendre à pied ou en voiture.

Ensuite deux itinéraires au choix : un parcours plus court mais plus sportif et un second plus long mais plus facile. Nous avons emprunté les deux. Le plus sportif pour grimper et l’autre pour redescendre. Vous en avez pour une bonne heure en tout. Pensez à des chaussures confortables.

Abbot kinney boulevard
Un endroit que j’adore à Los Angeles : Abbot Kinney. Un boulevard très agréable à pied avec des boutiques, des restaurants, des bars… des lieux tous plus beaux et agréables les uns que les autres.

Je vous conseille Gjelina (restaurant très célèbre, pensez à réserver), The Butcher’s daughter (restaurant vegetarien), Salt & Straw (des glaces tellement originales), Heavenly couture (fringues très cools et pas chères), la papeterie Burro, Green leaf
Un restaurant qui propose des salades, des burgers, des cocktails… j’ai adoré créer ma propose salade et la terrasse couverte.

À pied toujours, vous pouvez rejoindre Venice beach. Baladez-vous au bord de la plage, près du skate parc, louez des vélos pour rejoindre Santa Barbara Pier et sa fête foraine… Nous avons fait un tour de roue, la vue est magique si il fait beau (10$).

Surtout ne loupez pas les canaux de Venice. Un petit quartier irréel, des maisons au bord de l’eau, c’est si agréable de s’y promener.

Malibu
En voiture vous pouvez rejoindre Malibu. Nous y sommes allés un dimanche midi pour déjeuner au Malibu Farm. Le restaurant sur le ponton de Malibu où il est possible de bruncher, déjeuner, prendre un verre, dîner… le week-end attendez-vous à un peu d’attente mais comme nous n’étions que deux nous avons été installés rapidement. La terrasse avec vue sur la mer est très agréable. Des tacos, un verre de rosé… un super moment.
Le menu est consultable par ici, on y mange des plats gourmands et sains. On s’est baladés sur le ponton, sur la plage…

Dans notre quartier on a adoré aussi les restaurants :

Mama Shelter
Je ne pensais pas tester un jour le Mama Shelter de LA. Mais on m’a chaleureusement recommandé cette adresse française. De plus, c’était l’occasion de tester les « impossible » bolognaises.
La carte du Mama propose aussi le « impossible » burger. « impossible » est une alternative à la viande, une texture et une recette brevetée. La prochaine fois je testerai le « impossible » burger, il paraît que c’est bluffant. En tout cas c’était le cas avec les bolognaises, fabuleuses. Avec une bière pour la Saint Patrick ! Super dîner.

Mel’s Diner
Pour notre shooting nous avons déjeuné chez Mel’s. Un diner typiquement américain, tout y est ! Une véritable institution.
Je vous conseille de prendre un milkshake. Je suis personnellement team banana peanut butter.
Vous pouvez déguster un burger, un grill cheese, une salade…
Le restaurant Mel’s près du Walk of fame est moins sympa que celui-ci, sur Sunset Boulevard.

Tender greens
Une cantine, idéale pour le midi et déjeuner en terrasse un plat frais et pas trop cher. Légumes, soupes, viandes grillées…
Vous en trouverez plusieurs à Los Angeles.

Ramen
Si vous aussi êtes fans de ramens je vous conseille Chibiscus. Une adresse qui ne paie pas de mine mais vous êtes sûrs de vous régaler !
Ramen 7361 Sunset Blvd, Los Angeles, CA 90046, États-Unis

Et on a aussi moins aimé :

Catch LA
Tout le monde ne parle que de Catch LA. Un endroit très tendance pour bruncher mais aussi dîner. Nous n’avons pas vraiment apprécié.
La réservation en ligne n’a pas fonctionné. Ils ont été chouettes et nous ont trouvé une table mais les cocktails en patientant nous ont coûté 50$ pour 2. Les bloody mary étaient trop épicés et préparés avec un mix.
Le restaurant est bruyant et la note salée. 100$ pour 2 petits plats, 2 accompagnements et un verre de vin. + 50$ de cocktails donc.
Par contre on s’est régalés. Les viandes étaient délicieuses.
Si vous allez dîner, le serveur vous conseillera 3-4 plats par personne. 2 nous ont suffit pour nous.

Studios Universal
Le jour le plus pluvieux de notre séjour nous avons décidé de passer la journée aux Studios Universal (prochaine fois ça sera DisneyLand!!!). On a acheté un poncho à l’arrivée et tout s’est bien passé, dans un parc sans trop de monde. Parfait!
Même conseil que la dernier fois (mon article et Vlog de 2015 ici), n’hésitez pas à vous garer dans le parking le plus éloigné. 25$ la journée, il n’est qu’à quelques minutes à pied et c’est le moins cher.
Nous avons acheté des tickets « express » sur place. Ils coutent 10$ de plus sur place que sur internet. Mais au moment de payer il a suffit de le souligner pour bénéficier des prix en ligne.
Les billets express sont plus chers mais vous n’attendez jamais et pour aucune attraction. C’était vraiment cool!

J’ai découvert tellement de nouvelles attractions construites en 3 ans : le monde de Harry Potter et ses 3 attractions, Transformers et Walking Dead. Les 2 attractions 3D Harry Potter et Transformers sont à couper le souffle. Une vraie performance technique. Par contre j’étais terrorisée dans le parcours The Walking Dead. Je pensais découvrir une attraction 3D (comme beaucoup d’autres dans le parc) mais tout se fait à pied, évoluant parmi les zombies. De vrais acteurs, déguisés et maquillés qui jouent trop bien leurs rôles. Nous étions devant avec Nicolas. Pipi culotte!

Arrivés le vendredi midi nous avons quitté jeudi matin Los Angeles pour Palm Springs. Je vous retrouve très vite pour un article et un Vlog sur la suite de notre road trip.

Vous pouvez retrouver mes articles/vlogs par ici sur

Las Vegas

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Comment organiser son road trip aux USA

et tous mes articles sur les États Unis (Washington, Savannah, Baltimore, Richmond…).