*collaboration commerciale*
Par où commencer ? J’ai tellement envie de vous montrer Budapest comme je l’ai vue. Comme je l’ai ressentie.
J’ai eu un coup de cœur immense pour cette ville. Une surprise d’abord car je n’avais aucune idée de où je mettais les pieds.
Buda (ouais quand tu as visité Budapest tu as le droit de l’appeler par son surnom) est une ville qui a plusieurs fois été assiégée et plusieurs fois libérée. Elle respire cette liberté, ce courage et cette volonté de respecter son histoire. Aucune péripétie n’est oubliée et au contraire les lieux restent chargés en émotions.
Je recommande cette destination à tous ceux qui auraient envie de découvrir ces belles histoires mais aussi à ceux qui cherchent une destination pour un week-end (2-3 ou 4 jours) en Europe, sans se ruiner où bien manger et se détendre. C’est ce qui s’est passé pour Nico, Angéline, Guillaume, Alexandre et moi 😉
Les restaurants sont plus qu’abordables, avec des menus gastromiques à 10€ le midi et 30-40€ le soir. Sans parler des hôtels. Nous avons dormi avec Nico dans une chambre 4 étoiles à 95€ la nuit. L’Art’hôtel était situé en plein centre et les chambres donnaient sur le Danube. Pareil pour le transport en avion (je suis partie avec Transavia qui propose des vols à partir de 49€ depuis Paris). Bref un bon plan pour un séjour à petits prix.
Les incontournables : les ruin bars, les bains, la vue sur le parlement de jour comme de nuit, le marché couvert et les Kürtőskalács.
Je vous en parle dans la vidéo ci-dessus et en photos dans cet article. Je suis arrivée un vendredi à 19h30 et repartie à 19h le dimanche soir. Je n’ai surement pas tout vu et c’est tant mieux j’ai des excuses pour revenir. N’hésitez donc pas à ajouter vos bons plans et bonnes adresses pour les futurs voyageurs qui liront cet article.
Grande synagogue (Dohány utca) de Budapest
Fresque située au 10 rue Rumbach Sebestyén
Boutique Mono
Restaurant St Andreas
Венгрия, Bajcsy-Zsilinszky út 78, 1055
Tous les plats de ce restaurant sont pensés autour des vins St Andreas. Comptez 10€ le midi et 30-40€ le soir pour cette adresse gastronomique.
Les ruin bars. Des lieux immenses, hétéroclites et branchés.
Vue depuis le quartier du château
L’église Notre Dame de l’Assomption
Le parlement (de jour puis de nuit)
Face à l’entrée du marché couvert, levez les yeux…
Marché couvert : Központi Vásárcsarnok
Budapest, Vámház krt. 1-3, 1093
Déjeuné dans le marché chez A Séf utcája. Adresse idéale pour goûter aux spécialités.
Incroyables souvenirs dans les bains de Budapest. Nous étions aux Thermes Széchenyi (Budapest, Állatkerti krt. 9-11, 1146) mais il en existe bien plus. Ceux-ci sont touristiques mais si beaux.
La prochaine fois je testerai les Bains Gellért.
Où manger des strudels ? Chez Reteshaz, la « First Strudel House of Pest ».
Entrez dans le Four Seasons pour sa décoration Art déco.
Budapest, Széchenyi István tér 5-6, 1051
Aaaahh les Kürtőskalács… cette pâtisserie hongroise (et non Pragoise) est absolument à tester ! Une brioche caramélisée en forme de cheminée cuite à la broche et au feu. Je vous conseille l’adresse : Molnár’s Kürtőskalács (Budapest, Váci u. 31, 1052) et la saveur cannelle .
Et pour finir, la pâtisserie Gerbeaud (Budapest, Vörösmarty tér 7-8, 1051). Une institution où l’on déguste des chocolats et des gâteaux depuis 1858. Les décorations sont restées d’époque, un vrai salon de thé…
Merci Transavia !