CE QUE JE MANGE EN VACANCES (RESTOS, APÉRO…)

Un nouveau style d’article. Jamais encore posté par ici : 8 jours Bien Dans Mon slip.

Il s’agit de mes repas sur 1 semaine, en vacances avec les copains. Pas mal de repas à la maison mais aussi au restaurant et des apéros.

Je ne suis plus en rééquilibrage alimentaire ni en stabilisation. Mon été a été différent de l’été dernier donc. Un peu plus d’écarts mais toujours autant envie de faire la cuisine, trouver des adresses Healthy et me faire plaisir avec de vraies bonnes choses.

J’ai continué le sport. 3 fois par semaine minimum en m’étant inscrite à une salle de sport au tout début des vacances.

Voici mes repas des 13 au 21 Août* :

(*exercice rigolo d’avoir tout noté sur une semaine, je ne l’avais jamais fait)

LUNDI

Thé
Muesli sans sucre ajouté bio
Yaourt à l’avoine
Nectarine

Quinoa bowl (chez Bali Bowl à Biarritz) :

Quinoa, avocat râpé, carottes, chou rouge, roquettes, graines et tofu.
Sauce : huile de sésame et sauce soja salée

Açai bowl (base banane et açai) avec des fruits

Dîner chez une copine :
Poké bowl (déstructuré^^) : saumon mariné (sauce soja salé et citron vert), riz complet froid, carottes râpées, radis, tomates cerises, chou râpé, concombre et 1/2 avocat.
Sauce : sauce soja et jus de citron vert

MARDI

Thé
Muesli sans sucre ajouté bio
Fromage blanc
Banane

Poêlée : courgette, tomates, poivron jaune, pâtes complètes et steak de soja

Nectarine
Yaourt
Noix de cajou

Bowl improvisé :
Pois chiche (grillés au four avec du curry et du cumin), maïs, tomate, concombre, boulettes veggie (cuites au four avec les pois chiche) et du melon d’Espagne.   

MERCREDI

Thé
Muesli sans sucre ajouté bio
Yaourt à l’avoine
Nectarine (j’aime tellement ce fruit, je suis en boucle je sais mais il y en aura bientôt plus !)

Salade au restaurant :
Épinards, carottes, quinoa, fromage frais et radis
Smoothie aux fruits

Açai bowl à SaintJean de Luz (Akeita Coffee)

Tapas en Espagne (San Sebastian) :
Bière, croquette fromage, mini burger, boudin noir et brochette gambas
Frozen yogourt (avec du chocolat fondu et de la noix de coco râpée)

JEUDI

Thé
Muesli sans sucre ajouté bio
Yaourt avoine
Nectarine

Courgettes, carottes râpées, quinoa et steack de soja
Compote

Amandes
Milkshake (yaourt, banane et glaçons)

Moules, poivrons grillés et courgettes jaunes

VENDREDI

Thé
Muesli sans sucre ajouté bio
Yaourt avoine
Nectarine

Salade de crudités, saucisse veggie et boulghour

Fruit
Amandes

Poivron grillés et crevettes à la plancha (Ilunabar)

Gin tonic

SAMEDI

Thé
Muesli sans sucre ajouté bio
Yaourt avoine
Abricots

Crevettes à la plancha, poisson grillé, pomme de terre et piperade
Fruits et sorbet (Arrantzaleak, Ciboure)

Fruit
Fromage blanc
Amandes

Poulet grillé, lentilles, carottes et poivrons

DIMANCHE

Brunch : donc petit dej + dej

Buffet à la Beach House (sans légumes ;( ) :avocats toast, quinoa, fromage blanc, fruits, fromage, crevettes et thé

Nectarine au goûter

Taboulé : semoule complète, concombre, tomates, poivron, jambon, oignon cru, menthe fraîche, jus de citron, huile d’olive, sel et poivre

LUNDI

Thé
Muesli sans sucre ajouté bio
Yaourt avoine
Banane

Carotte râpée, jus de citron, poivre et sel
Courgettes crues, fromage blanc, poivre, sel, jus de citron, menthe fraîche et piment d’Espelette
Tomate, huile d’olive, sel et poivre
Pain seigle
Chipolatas grillées

Pomme
Fromage blanc
amandes

Chiperons, riz et salade (café de Paris, Saint-Jean-de-Luz)

Bière

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