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Les marchés de Noël en Belgique (Bruxelles, Bruges et Gand)

Ce voyage n’était pas du tout prévu ! La veille nous arrivions à Paris avec ma maman et notre train de nuit pour Vienne était finalement annulé à cause d’une tempête en Allemagne. Mais ça sera pour un autre voyage j’en suis sûre…
J’ai alors pris une chambre dans un hôtel face à la gare pour réfléchir (le OKKO hôtel est toujours une bonne idée) et on a décidé le lendemain matin de partir en Belgique. On a trouvé l’inspiration sur le site Mollow et facilement nous avons réservé tous nos billets via Rail Europe.

Nous n’avons pas trouvé la magie de Noël à Bruxelles. Les marchés ne sont pas chaleureux, il n’y a aucun artisanat sur les stands, bref nous n’avons pas été émerveillées.
Par contre la ville est très belle, je vous parle de notre itinéraire itinéraire ci-dessous.

Nous avons aussi passé une journée à Bruges et une journée à Gand. Le rêve ! Je vous raconte : 

Bruxelles

À notre arrivée, déjeuner près de l’hotel : Restaurant Le dillens. Une brasserie avec une carte de saison. 3 plats, 3 entrées, 3 desserts. Des choix veggie, on s’est régalées.

Fripes : rue de la violette, rue des Eperonniers…

Découverte du centre ville : Grand Place, Manneken pis, Galeries Royales Saint Hubert…

Première bière au Goupil le fol. Une décoration déjantée !  

Dîner dans le food court : Wolf. Cuisines du monde et bières brassées sur place. Nous avons partagé un plat syrien chez My Tannour, délicieux.

Deuxième jour :

Balade autour de notre hôtel : quartiers du châtelain et Ixelles.

Il est conseillé d’aller jusqu’aux étangs Ixelles mais il pleuvait bien trop ce matin-là.

Musée Magritte avec Anne-Catherine, guide historienne et passionnée par le peintre. Je vous laisse ici son contact car la visite à ses côtés nous a enchantée.

Café Boudin pour un latte avoine bien chaud puis découverte des marchés de Noël.

Marchés de Noël : sapin sur la grand place, stands au niveau de la place Sainte-Catherine, place de la monnaie, bourse, place de brouckère et tour noir.

Beer a clock ! On s’est arrêtées au Brussels Beer Project ! Je vous conseille les brasseries BBP, les bières sont nombreuses et brassées sur place.

Notes :
– prendre une carte de métro à recharger pour utiliser facilement tous les transports
– À Bruxelles (et en Belgique) la vie est plus cher. Hôtels, restaurants, transports… prévoyez un budget voyage plus élevé qu’en France. 

Où dormir :
Nous avons séjourné au Zoom Hôtel, proche du métro Louise, très bien placé dans le quartier Ixelles. Super !

Bruges

En 1h seulement depuis la gare Bruxelles midi, vous arrivez à Bruges ! Un train part toutes les 30 minutes.

Arrivée par le lac de Minnewater

Remontée par la rue Katelijnestraat

Visite du béguinage de Bruges puis de l’hospice St Joseph

Traversée du pont Saint-Boniface et hôpital Saint Jean 

Traversée du pont Blinde-Ezelbrug et balade sur le Quay Rosary

Déjeuner vegan chez Greens & Beans. Nous avons mangé léger, une soupe du jour accompagnée de son pain maison. Mais la carte propose des repas chauds, vegan et gourmands.

Pont du moulin 

Longer les canaux de Gouden-Handrei et de Langerei

Balade vers la place Jan van Eyckplein et le canal de Spiegelrei

Vintage shop luxe : Thelockervintage

Grand-Place de Bruges

Beffroi (la vue la haut est sublime)

Les marchés de Noël sont à retrouver sur la Grand place et place Simon Stevin

Shopping sur Steenstraat 

La maison du chocolat : l’adresse pour boire un chocolat chaud ou acheter des chocolats (verdict: ils sont délicieux)

Lizzie’s Wafels pour une authentique gaufre bruxelloise ! Une adresse à ne pas manquer !

Refaire les marches de Noël de nuit 

Boire une bière à Dankbar (pop up, ouvert pour Noël novembre décembre et janvier)

La journée est passée si vite, nous n’avons pas pris le temps pour une balade en bateau sur les canaux. Coup de cœur pour Bruges. La ville est si bien entretenue, chaque façade est un bijou.

Conseil :
Peu de monde en semaine.

Gand

En 30min seulement depuis la gare Bruxelles midi, vous arrivez à Gand ! Un train part toutes les 30 minutes.

Direction le Pont Saint-Michel pour observer facilement les trois tours de Gand : la Cathédrale Saint-Bavon, le Beffroi de Gand et l’Église Saint-Nicolas. 

Tour en bateau sur les canaux (9€ par personne). Le guide/capitaine était passionné par sa ville. Le point de vue depuis l’eau est intéressant mais l’activité n’est pas obligatoire à mon sens.

Balade le long du Korenlei et du Graslei. Le matin les façades se reflètent dans l’eau.

Déjeuner chez Mémé Gusta. Ce restaurant chaleureux et bien décoré pour Noël propose une cuisine traditionnelle flamande. J’ai dégusté une carbonade flamande végétarienne (aux légumes donc et avec du seitan) et je me suis régalée. Ravie d’avoir pu goûter à cette spécialité.

Tristement nous n’avons pas pris le temps de visiter le Château des Comtes de Flandre. La visite, audioguidée, est visiblement très drôle, enregistrée par un comédien belge.

Se perdre dans les petites rues du Patershol.

S’arrêter dans la Confiserie Temmerman, ouverte depuis 5 générations. La spécialité : le cuberdon, une confiserie belge à la violette et à la framboise.

Beffroi de Gand

Visite de la Cathédrale Saint-Bavon et admirer le tableau de « L’Agneau Mystique ».

Le Peaberry coffee bar pour une pause et se réchauffer autour d’un latte avoine bien chaud.

Graffiti street 

Place Vrijdagmarkt

Pour les marchés de Noël tout se passe à l’extrémité du Korenmarkt, en passant par le Botermarkt et le long de Klein Turkije. Tout se succède c’est très pratique.

Nous avons parcouru les stands et les animations de long en large avant de retourner Place Vrijdagmarkt pour boire une bière au Dullegrite. Ici encore la brasserie est décorée du sol au plafond avec des pages et des pages de bières à la carte.
La Place Vrijdagmarkt est superbe la nuit !

Retour sur les marchés de Noël encore plus beaux une fois la nuit tombée. Et balade dans la ville, sur le pont et le long des canaux. Une nouvelle ville s’offre à vous après le coucher du soleil.

Pour répondre à LA question : j’ai très personnellement préféré Bruges. Mais Gand est à ne pas louper. L’impression de découvrir une ville imaginée par J K Rowling. Et surtout, rester jusqu’à la nuit !

J’ai adoré ce séjour, un sublime plan B. J’ai hâte de continuer de découvrir la Belgique : Anvers, Mons… et pourquoi pas Rotterdam au Pays Bas. Tout est si facile en train !

*invitation

Marchés de Noël Alsaciens (sans voiture depuis le Pays Basque)

Les marchés de Noël alsaciens ont en rêvait avec ma maman. Nous avions hâte de découvrir la magie de l’Alsace en Décembre.

J’ai fait appel à Destinaslow (collaboration commerciale non rémunérée: prestation offerte) pour m’aider à organiser ce voyage. Elle organise des séjours sur-mesure en fonction des envies, du budget… elle est spécialisée dans l’Alsace (mais pas que). Elle m’a aidé pour les navettes, les restaurants, les réservations (pensez à bien réserver vos restaurants avant d’arriver !), m’a conseillé les meilleurs endroits et adresses dans chaque village… c’était idéal.

*collaboration commerciale – prestation offerte*

Notre contrainte : tout faire sans voiture.
Du Pays Basque nous avons pris un train pour Paris (4h30). En 2h nous avons changé de gare et nous avons pris un second train pour Strasbourg (2h) qui va d’ailleurs aussi jusqu’à Colmar.

Strasbourg > Colmar se fait en train et depuis Colmar des « navettes de Noël » partent toute la journée et ça toutes les 30 minutes en direction de Eguisheim, Riquewihr, Kaysersberg, Ribeauvillé… comptez 9€/ personne et /jour pour un ticket illimité.

LIEN ICI pour consulter les horaires et réserver son billet (il est possible aussi de le faire sur place).

Donc testé et approuvé il est très facile de faire ce séjour sans voiture et donc sans se préoccuper du trafic, de la neige ou des parkings.

TARIF
Pour le tarif de ce séjour ça dépendra d’où vous démarrez, à quelle période, dans quel type d’hôtel vous dormez (et si vous réservez à l’avance…), comment vous vous déplacez, si vous mangez sur les marchés ou au restaurant… à vous de faire votre estimation.
Pour les horaires des marchés, tout est en ligne, sachant qu’il n’y a pas de nocturnes cette année. Strasbourg, Colmar, Eguisheim et Riquewihr sont ouverts tous les jours, Kaysersberg du vendredi au dimanche et Ribeauvillé seulement les 4, 5, 11 et 12 décembre.

IL Y A DU MONDE ?
Pour ce qui est du monde. Oui il y en a le week-end à partir de 11-12h, il faut s’y préparer avant le départ. La magie de Noël fait que tout le monde est heureux d’être là et le moment reste magique. Si vous le pouvez, venez en semaine et tôt le matin le week-end. En tout cas tout est très bien organisé, chalets espacés dans les grandes villes, sens de circulation dans les villages et espaces pour manger.

TU AS PU MANGER VEGGIE?
La question est beaucoup revenue quant aux spécialités alsaciennes. Et bien je suis végétarienne et j’ai pu goûter à tout : chou, soupe, tarte flambée sans lardon, spaetzles, pommes de terre gratinées, bretzels, strudel aux pommes, manele, vin chaud, jus de pomme chaud, Kougelhof…

ITINÉRAIRE

Jeudi : Saint-Jean-de-Luz > Paris > Strasbourg
Soirée et nuit à Strasbourg

Vendredi : Strasbourg > Colmar
Journée et nuit à Colmar + visite de Eguisheim

Samedi : visite de Riquewihr et Ribeauvillé
Nuit à Colmar

Dimanche : visite de Kaysersberg
Récupérer les valises à Colmar après un dernier tour dans la ville
Soirée et nuit à Strasbourg

C’est parti pour la visite :

STRASBOURG

J’ai choisi par hasard l’Hôtel tandem à Strasbourg car il était face à la gare. C’était si pratique. Belle surprise, accueil charmant, chambre canon et petit dej fait maison avec des produits locaux. J’ai dormi au tandem le premier soir + à la fin du week-end au retour et avec ma maman on a aussi testé le restaurant de l’hôtel, on s’est régalées.

Fin de journée dans Strasbourg pour découvrir la ville by night dès notre arrivée.

La boutique de Noël :

La petite France

Vin chaud blanc (fait avec du vin d’Alsace): la Tribu des Gourmets, sur la terrasse du Palais des Rohan (côté rivière). Merci destinaslow pour cette bonne adresse.

Le grand sapin de la place Kléber

Restaurant : La Binchstub Gayot. Avec un verre de vin blanc, nous avons testé une tarte flambée au munster. C’était si bon ! Le restaurant est intimiste, on a beaucoup aimé et on s’est régalées.

COLMAR

Le lendemain nous avons pris le train direction Colmar. On a posé nos valises à l’hôtel 1834 & spa. Début novembre c’était le seul et l’unique hôtel encore disponible à nos dates (vendredi et samedi soir). Le prix était indécent… mais plus le choix.

Outre le prix, séjourner dans un appartement était très sympa avec une cuisine pour les soirs où on préfère manger à l’hôtel dans notre chambre pour se reposer. On a aussi pu petit dej. Pas de réception mais par mail la communication a été simple et ils ont été arrangeant pour qu’on puisse laisser nos valises à notre arrivée tôt le matin et qu’on les récupère tard dans l’après midi le dernier jour.

Journée dans Colmar à découvrir tous les marchés de Noël. Il y en a partout dans le centre ville autour des places de Colmar. Il neigeait le matin, c’était magique.

Déjeuner chez Jadis et gourmande. Je n’avais pas réussi à réserver mais en me présentant vers midi nous avons eu une table. À l’intérieur, un véritable chalet, j’ai adoré la déco très soignée. Une adresse magnifique et on a très bien mangé.

Ça doit aussi être très sympa aussi à l’heure du goûter.

La Petite Venise :

EGUISHEIM

Envie comme nous de visiter Eguisheim ? Vous pouvez prendre un taxi, votre voiture ou une navette à la gare. Ce superbe village n’est qu’à quelques minutes de Colmar.

On s’est donc pris 3 petites heures ce jour-là pour visiter ce charmant village circulaire. La fontaine de la place du village ressemble tellement à celle de La belle et la bête (même si ça n’est pas réellement elle qui a inspiré Walt Disney).

RETOUR À COLMAR

Salon de thé l’Artemis, un vrai tea time anglais :

Place Rapp, l’adresse idéale pour un verre de vin blanc chaud sur un carrousel-bar face à la patinoire.

Pour le diner nous avions réservé à La Cour des Anges. Encore une tarte flambée ? OH OUI. Pâte maison, une option veggie aux légumes et même une option vegan. Une super adresse !

RIQUEWIHR

La première « navette de Noël » part de la gare de Colmar à 9h30. Nous étions samedi matin donc on a pris la toute première navette pour arriver tôt à Riquewihr. C’est un bon conseil pour visiter avant qu’il n’y ait trop de monde.

La rue principale est magnifique. Vous pouvez aussi vous perdre dans les ruelles du village, j’ai adoré.

La boutique la plus connue est La féerie de Noël. Il y avait beaucoup d’attente pour entrer mais heureusement à Strasbourg nous avions déjà visité la boutique éphémère. Jeudi soir il n’y avait pas de queue pour entrer.

RIBEAUVILLÉ

Nous avons repris la navette de Noël direction Ribeauvillé.

Labellisé « plus beaux villages de France »,  Ribeauvillé propose un marché de Noël médiéval les 4, 5, 11 et 12 décembre. Je ne savais pas à quoi m’attendre et c’était incroyable. Une vraie remontée dans le temps.

Déjeuner sur le marché médiéval de Ribeauvillé : sanglier à la broche mais aussi chou rouge épicé, soupe, vin chaud…

Pareil ici, on se balade sur la rue principale et dans le reste de ce charmant village. Chaque ruelle est une découverte.

KAYSERGERB

Le lendemain, toujours à 9h30, direction Kaysersberg en « navette de Noël ».

J’ai cru que Kaysersberg, Ribeauvillé et Roquewihr se ressembleraient mais chaque village à son charme propre. On a pris beaucoup de plaisir à tous les découvrir.

Des vitrines, des stands, des créateurs, des maisons décorées, des balcons aussi…

Retour à Colmar en navette pour récupérer les valises après un dernier petit tour dans la ville.
Puis départ en train direction Strasbourg pour une nuit toujours à l’hôtel tandem.

Nous n’avions pas trouvé de restaurant sur Strasbourg ce dimanche soir de décembre mais la soirée au restaurant de l’hôtel était super. La carte change chaque semaine avec des produits de saison et locaux (comme le petit dej’).

Pour conclure… ce tour des marchés de Noël était magique. Tout aussi beau que sur Instagram si jamais vous vous posiez la question 😉 Tout le monde joue le jeu et on est plongés dans la magie de Noël. On en prend plein les yeux, on se régale, on craque sur des petites déco de Noël. Ma maman et moi rentrons comblées.