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Pays Basque

Quand, comment venir au Pays Basque et comment se déplacer ?

Suivant d’où vous venez en France ou dans le Monde vous avez plusieurs possibilités pour arriver au Pays Basque.

COMMENT VENIR AU PAYS BASQUE ?

Train

Depuis Paris je vais au Pays Basque en train et j’arrive à la gare de Saint-Jean-de-Luz.
Hendaye, Guethary, Biarritz et Bayonne ont des gares aussi.
Le train n’est pas direct pour tout le monde mais vous pouvez aussi faire une correspondance à Bordeaux par exemple.

Avion

Il y a également l’avion si c’est nécessaire. Vous avez alors deux options : Biarritz mais aussi l’aéroport de San Sebastian (qui en réalité est à Fontarrabie). Parfois partir via l’Espagne est moins cher. L’aéroport est juste à la frontière donc il est très facile de rejoindre votre lieu de vacances.

Bus

Les billets de train et d’avion sont parfois très chers en été… regardez aussi les bus, de nuit par exemple. Ils peuvent arriver à Hendaye, Saint-Jean-de-Luz, Bidart, Anglet, Biarritz, Bayonne…
C’est long mais économique !

Voiture

Le point positif avec le fait de venir en voiture est d’être très autonome une fois sur place. Il y a tellement à avoir au Pays Basque, avoir une voiture est idéale.

Van

Une autre idée, venir en Van ! Des amis l’ont déjà et ils avaient adoré. Je vous conseille l’application park4night pour trouver facilement où vous garer et dormir.

COMMENT SE DÉPLACER AU PAYS BASQUE ?

Voiture/Van

Comme je vous le disais plus haut, avoir une voiture (ou autre) vous permettra d’être autonome et imaginer visiter toute la côte basque, le pays basque intérieur et même aller en Espagne !
C’est ce qui me parait le plus pratique. 

Louer une voiture

Si vous voyagez en avion, en train… vous pouvez louer une voiture. Vous trouverez des agences de location près des gares et des aéroports.

Vélo / scooter

Les plus sportifs préféreront le vélo. Il y a aussi l’option du scooter mais n’oubliez pas que 15km séparent Saint-Jean-de-Luz et Biarritz, ou encore une dizaine entre Biarritz et Bayonne.

Bus et train

Ça n’est pas le plus simple, ni le plus rapide mais des trains desservent Hendaye, Saint-Jean-de-Luz, Guethary, Biarritz et Bayonne. Sachant que la gare de Biarritz ne se trouvent pas dans le centre ville mais vous pouvez terminer en bus.
Des bus desservent toutes ces villes également !
Et depuis la gare de Hendaye, vous pouvez rejoindre San Sebastian en petit train (el topo). Il y en a un toutes les 30 minutes, pareil dans l’autre sens.

QUAND VISITER LE PAYS BASQUE ?

Les touristes visitent le Pays Basque majoritairement l’été, en Juillet et en Août. Tous les commerces, les restaurants sont alors tous ouverts, les terrasses sont pleines… quelle ambiance !
Mais forcément il y a beaucoup de monde sur les routes, les plages…

Si vous le pouvez je vous conseille Juin et encore mieux, Septembre. Il faut toujours très beau, il y a bien moins de monde et les locaux sont détendus.

Quoi faire à Guethary ? (Pays Basque)

Guethary est un charmant village entre Saint Jean de Luz et Biarritz. Un incontournable !
Mais quoi faire à Guethary :

Fronton et balade 

Le village n’est pas très grand. Une balade à pied est idéale pour découvrir Guethary. Démarrez depuis le fronton (brocante le matin durant l’été, mais à vérifier pendant le Covid…), assayez-vous à la terrasse du Madrid pour un café et regardez les locaux et les surfeurs passer, traversez ensuite le pont (vous êtes au dessus de la gare de Guethary), descendez sur la plage et marchez le long de la mer sans oublier le port. 

Port 

Vous apercevez le port de Guethary depuis la plage en contre bas, sur la gauche. Un port authentique et vraiment mignon avec des maisons de pécheurs.

Plage

Et bien sur la plage de Guethary ! Un rêve pour les surfeurs, les baigneurs et pour faire bronzette aussi…

RESTAURANTS/BARS

Le Madrid 

Le Madrid est une institution à Guethary. J’adore profiter de la terrasse à l’avant, le matin au soleil pour siroter un jus frais.
563 Avenue du Général de Gaulle, 64210 Guéthary

Guet a bowl

Un de mes açai bowls préférés ! Le petit restaurant se trouve juste avant le pont de Guethary, sur la droite. À la carte : açai bowls, bowls salés, bagels, jus, smoothies….j’adore commander un açai ou un bol au déjeuner et m’installer face à la mer.
Il n’y a pas de places assises mais les endroits ne manquent pas dans le village pour pique niquer.
582 Avenue du Général de Gaulle, 64210 Guéthary

Ilunabar

LE spot est pour moi l’ilunabar. Il faut descendre au bord de l’eau pour découvrir ce bar. Trouvez le patron qui vous placera. Impossible d’être plus proche de la plage, avec vue sur l’océan. 

***Mon article ici***

Jus frais pour le petit dej, tartine, burger ou encore bowl (dont un veggie) le midi et le soir : cocktails (super gin tonic), bières locales, rosé frais, crevettes, couteaux, croquettes, jambon, fromage, padrones…
50 Prom. de la Plage, 64210 Guéthary

Bahia beach

Vous cherchez un restaurant ? Continuez à pieds le long de l’eau et vous tomberez sur Bahia beach (ou Guethappy pour les intimes). 

***Mon article ici***

Ce restaurant est installé dans une cabane en bois au bord de la mer. Le cuisto mélange tapas et cuisine exotique. Un régale. Le plus ? LA VUE… vous risquez d’apercevoir un rayon vert au coucher du soleil !
Salades, calamars, crevettes à la plancha, chipirons, moules, thon… ne partez pas sans avoir dégusté une crème brûlée au Turón !
Bahia Beach, chemin Barognenia 64210 Guethary

Chez pompon 

Envie d’un dernier verre ? Je vous conseille le bar chez Pompon. Face au fronton, une terrasse discrète, à l’ombre des arbres pour boire un verre ou une bière locale.
Chez pompon 491 Avenue du Général de Gaulle, 64210 Guéthary

Pays Basque : 5 raisons de visiter Ciboure

De passage au Pays Basque on pense facilement à Biarritz, Saint-Jean-de-Luz, Guethary ou encore Bayonne. Avez-vous pensé à visiter Ciboure ?
Il s’agit de la ville juste après Saint-Jean-de-Luz (en direction de l’Espagne) que l’on aperçoit depuis la plage ou encore la gare. 

Voici 5 raisons de la découvrir : 

Authenticité

Ciboure se visite à pied, à partir de la mairie et du Fronton par exemple. Si vous avez de la chance des joueurs seront peut-être en train de se disputer un tournoi de pelote.  Autour du fronton, plusieurs bars très animés à partir du jeudi soir jusqu’au samedi.
Je vous conseille le jeudi soir pour Pintxo pote. De 18h à 20h les différents bars de Ciboure vous proposent une tapas offerte pour un verre acheté.

source : frontons.net

Promenade 

En journée, promenez-vous dans les hauteurs du fronton. Ça grimpe un peu ! Et vous découvrirez de magnifiques maisons basques. La plus connue ? « Les glycines « dont la façade en est recouverte.
Adresse : 2 rue Jules Paquier 64500 Ciboure

Shopping 

Ces dernières années de supers boutiques se sont installées à Ciboure !

Maïtalu Décoration
Un magasin de déco dans lequel tout fait rêver ! Vous allez adorer la sélection bohème.
21 quai Maurice Ravel 64500 Ciboure

Source : page Facebook Maïtalu

Mais aussi Sardine, épicerie Cibourienne. Ici que des produits locaux. Une épicerie fine qui propose beurre, oeufs, fromages, charcuterie, primeur, cave, vrac et même des produits ménagers faits maison ! L’adresse idéale pour découvrir les produits de la région et ramener des souvenirs.
19 quai Maurice Ravel 64500 Ciboure

Maurice Ravel

Une autre maison célèbre : celle de Maurice Ravel. Le compositeur est né ici en 1875. La maison se trouve sur le quai Maurice Ravel (au 27) et donne sur le port.
En vous promenant le long de la mer vous passerez forcément devant. Impossible de la rater avec son style hollandais qui dénote un peu.

Le port

Pendant votre balade vous découvrirez aussi le port de Ciboure et la superbe vue sur toute la baie de Saint Jean de luz.
C’est au niveau de la criée qu’arrivent le poisson et ça tous les jours !

Les plus courageux grimperont jusqu’à Socoa ! Petite plage familiale, port de Socoa, fort de Socoa… un autre article à venir 😉

Où manger ? 

L’adresse incontournable est et a toujours été : chez Mattin.
La décoration est authentique, le restaurant existe depuis les années 70 et les amateurs de viandes et de poissons se régalent toujours !
63 Rue Evariste Baignol, 64500 Ciboure (le site)

Source : chezmattin.fr

chezmattin.fr

Autre adresse : Arrantzaleak. Ce restaurant est particulièrement connu pour le poisson et l’arbre qui pousse en plein milieu de la salle. Le lieu est très calme, face à la Nivelle et à Saint-Jean-de-Luz.
À midi, les mouettes sont nourries, tout le monde attend ce spectacle depuis sa table.
Crevettes à la plancha, moules, poissons grillés, cochon, desserts maison….
18 avenue Jean Poulou 64500 Ciboure

Après un bon repas vous pouvez longer la Nivelle pour une balade digestive et rejoindre Saint-Jean-de-Luz à pied.

***Mon article : quoi faire à Saint-Jean-de-Luz ?***

Biarritz : Caroe (restaurant)

Une autre belle adresse de la rue Gambetta à Biarritz. Après CIBO, le CAB, La Crique, et Saline voici Caroe. Un restaurant aux inspirations scandinaves avec des produits basques.

Menu du moment (histoire de vous donner l’eau à la bouche) : tacos poulpe, carottes rôties, betteraves rôties, turbo, homard, truite laquée…

Ce soir-là avec les copains on a partagé des plats et j’ai tout aimé. Je vous conseille particulièrement la truite laquée (cuisson et saveurs étonnantes) et les betteraves rôties.

J’ai été surprise et je me suis régalée !

Caroe 51 bis rue Gambetta Biarritz

Caroe est ouvert le midi (et le soir seulement l’été).
1er service à 19h30/20h (réservation au 0983345460) et 2ème service sans réservation.

Biarritz : Saline ceviche bar (poké bowl, ceviche)

Décidément la rue Gambetta à Biarritz est remplie de pépites : CIBO, le CAB, La Crique, Caroe… et Saline !

Le lieu est lumineux, papier peint palmiers, meubles en bois, tables hautes (ou pas), chaises en osier et une carte autour du poisson.

Voici la carte MIDI et la carte SOIR.

Le midi son principalement proposés des poké bowl très frais et variés. Et le soir les poké font place à des ceviches, des tatakis, du poisson cuisiné et des entrées.

Midi comme soir vous vous régalez ! J’adore l’idée de pouvoir redécouvrir un restaurant suivant l’heure du service.

Je rajoute cette adresse à mes bonnes adresses à Biarritz !

Saline ceviche bar 62 Rue Gambetta, 64200 Biarritz