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Voyages

11ème : MON COIFFEUR – NICOLAS WALDORF

En 5 ans de vie parisienne j’ai eu des coups de coeur pour des adresses, j’ai fait des rencontres et j’aime retourner dans des lieux que je connais bien. J’adore faire des découvertes mais les endroits familiers me rassurent. Rien de mieux pour se sentir bien dans une ville que de se créer des habitudes. Quand je me suis installée dans le 11ème j’ai décidé que cet arrondissement serait mon nouveau village. Certains week-end j’ai juste envie de ne pas prendre le métro, ni la voiture et tout faire à pieds. C’est pourquoi je vais avoir autant d’adresses à vous présenter.
Je vais commencer avec mon coiffeur.
Je vous invite aussi à découvrir votre propre arrondissement. Et si c’est chose faite, n’hésitez pas à partager vos adresses préférées sous cet article.
La photo ci-dessous a été prise le jour même mais via mon blog et mes réseaux vous connaissez le résultat. C’est sans hésiter que je vais reprendre un rdv en Septembre ! L’ambiance comme à la maison me manque.
(Benoit m’a fait un ombré hair assez haut et travaillé en racines. Comptez 160€ coupe, soin et couleur).
Salon Nicolas Waldorf 48 Rue de la Folie Méricourt, 75011 Paris

 

 

 

 

12ème : LE CALBAR

 

En 5 ans de vie parisienne j’ai eu des coups de coeur pour des adresses, j’ai fait des rencontres et j’aime retourner dans des lieux que je connais bien. J’adore faire des découvertes mais les endroits familiers me rassurent. Rien de mieux pour se sentir bien dans une ville que de se créer des habitudes. Quand je me suis installée dans le 11ème j’ai décidé que cet arrondissement serait mon nouveau village. Certains week-end j’ai juste envie de ne pas prendre le métro, ni la voiture et tout faire à pieds. C’est pourquoi je vais avoir autant d’adresses à vous présenter.
Le Calbar
L’une d’entre vous m’a demandé une adresse à Paris où boire un verre pour ne pas se laisser attrister par la rentrée. La voici. À peine cette nouvelle catégorie créée que je triche déjà. Oui, cette adresse est dans le 12ème^^
Ici les serveurs sont des passionnés de cocktails et vous servent en caleçon. Oui oui, en calbar.
La carte des cocktails est très originale. J’ai commandé le « surprise me » en donnant juste quelques indices sur mes goûts. J’ai adoré ma recette ! Et si vous désirez rester diner les clubs sandwichs sont délicieux.

Le Calbar 82 Rue de Charenton, 75012 Paris

11ème : L’italien OBER MAMMA

En 5 ans de vie parisienne j’ai eu des coups de coeur pour des adresses, j’ai fait des rencontres et j’aime retourner dans des lieux que je connais bien. J’adore faire des découvertes mais les endroits familiers me rassurent. Rien de mieux pour se sentir bien dans une ville que de se créer des habitudes. Quand je me suis installée dans le 11ème j’ai décidé que cet arrondissement serait mon nouveau village. Certains week-end j’ai juste envie de ne pas prendre le métro, ni la voiture et tout faire à pieds. C’est pourquoi je vais avoir autant d’adresses à vous présenter.
Je ne pense pas que je vais vous faire découvrir cette adresse (tout le monde en a déjà tellement parlé, vous la connaissez surement déjà) mais il faut dire que l’effervescence autour de ce restaurant est méritée. J’avais donc quand même envie de parler de ce lieu.
Le concept existait déjà dans le 11 ème (133 rue du faubourg Saint Antoine, avec East Mamma) et cette seconde adresse s’est installée à Oberkampf.
Les produits italiens sont livrés chaque jour, tous les cuistos gardent leur casquette en cuisine et le personnel est adorable. Le barman est talentueux (j’ai adoré déjeuner au bar pour le regarder travailler), le décor est poétique et la magie opère tout simplement.
J’ai commandé un cocktail sans alcool, une bruschetta à partager et une pizza aux figues fraiches.
Il est impossible de réserver et les parisiens sont au rendez-vous mais un midi le week-end il n’y a pas eu d’attente.
Écrire cet article me donne l’eau à la bouche, littéralement.
Ober Mamma 107 Boulevard Richard Lenoir, 75011 Paris

 

BONNES ADRESSES : OÙ MANGER À BORDEAUX

Vous m’avez tant demandé mes bonnes adresses à Bordeaux, j’ai fini par craquer et écrire cet article. Je ne suis pas une pro, je connais peu la ville même si je l’adore. Mais ces derniers temps j’ai eu la chance de venir souvent alors j’ai pu tester quelques adresses. Dans ce post j’aimerais partager mes coup de coeurs. 
Pitaya est un resto Thaïlandais que j’adore. Je ne compte plus les fois où j’ai craqué pour leur pad thaï. Ils servent aussi des curry, des bo bun, des pho…
Il existe 5 adresses à Bordeaux, vous pouvez les retrouver ici.

Sur les conseils d’un ami j’ai diné au Palatium. Une belle découverte. Le service adorable, une terrasse agréable dans une rue piétonne et une carte comme je les aime : burger, gambas, salades, lasagnes, mojitos^^… Je me suis régalée avec les gambas et avec le meilleur cheese cake de ma vie. En bref je vous conseille vivement ce restaurant !
Palatium 22 Cours Pasteur, 33000 Bordeaux 
C’est à l’occasion d’un shooting photo que j’ai connu le Projet Darwin. Une ancienne caserne transformée en un lieu qui accueille des événements, des concerts, des expos et un super bar pour bruncher ou boire un verre.  
Projet Darwin 87 Quai des Queyries, 33100 Bordeaux

Le Santosha est un classic à Bordeaux, une institution. Et sa réputation n’est pas exagérée. C’est une adresse parfaite pour les amoureux de la cuisine Thaïlandaise et Indonésienne. Pad Thaï, Nasi Goreng, red curry… et tout ça à petits prix. 
Le Santosha 2 place Fernand Lafargue 33000 Bordeaux

Impossible de ne pas parler du Mama Shelter. Je ne vais rien vous apprendre pourtant j’adore y faire un tour pour diner, bruncher, ou juste boire un cocktail. Le brunch est généreux, la carte est alléchante (voir ici) et les cocktails sont originaux. Je vous laisse découvrir les différents cocktails ici… Je commande toujours « la cocotte de coquillettes, jambon et œuf mollet ». Pensez au rooftop pour siroter votre verre ou au sous sol pour une partie de ping pong 😉
Mama shelter 19 Rue Poquelin Molière, 33000 Bordeaux

BARDENAS : NAVARA VS NEVADA

Il est temps de tout vous avouer. Vendredi matin je vous ai annoncé sur Snapchat et Instagram que je partais sur un coup de tête avec Nicolas. Je vous expliquais que 20h de vol m’attendaient et plus tard samedi après-midi vous avez tous cru me retrouver aux États-Unis.

Pourtant vendredi je n’ai fait que prendre ma voiture, rouler 2h et passer la journée dans les Bardenas, en Navarre. Et non au Nevada.
J’espère que vous ne m’en voudrez pas trop^^J’ai juste voulu démontrer à quel point les Bardenas Reales pouvaient ressembler aux parcs nationaux américains. Et que le Pays Basque cachait de surprenants paysages.
Ça n’a pas été facile de disparaitre des réseaux sociaux et de caler mes publications avec le fuseau horaires californien. Mais je crois que ma blague a fonctionné.
Beaucoup de films ont été tournés ici pour éviter un tournage aux US !
Je vous laisse découvrir les Bardenas à travers ces photos, ce désert se situe après Pampelune, tout peut se faire en voiture avec de belles balades à pieds également. Il a fait 34° mais c’était tellement incroyable.
Pensez à prendre à manger et surtout à boire. 
 
Je porte un kimono Boohoo, un short Zara, un top French Disorder (modèle pour homme), des lunettes Spektre et Rayban et des sandales Surface to air.
 

 

 

 

 

 


Bilbao : Diner à La Plaza Nueva

J’adore la Plaza Nueva pour diner. L’ambiance est géniale le soir et des bars sont installés tout autour, sous les arcades.
JAM Plaza Nueva Bilbao
Un concept de raçiones de jambon ibérico avec pain et boissons. Rien d’autre n’est proposé. Le jambon était à tomber par terre.
ZUGA Plaza Nueva Bilbao
Des pintxos très originaux, j’adore la thon pimenté avec du wakame !!!
Charlie Plaza Nueva Bilbao
J’aime cette adresse pour le large choix de pintxos. Ma tapas préférée ici ? Les boulettes de riz noir « arroz negro« .