Volver rue Keller est une adresse célèbre pour ses viandes et est très prisée par les joueurs de foot pro. Un tout petit restaurant où il vaut mieux réserver. Nous n’y avions pas pensé et nous avons mangé au bar. Mais c’était génial pour discuter avec l’équipe qui parle aussi Espagnol. Un chouette dépassement (la déco y fait aussi).
Nous avons craqué pour l’assiette de viandes à partager, la « parrillada argentina » : chorizo, morcilla, travers de boeuf, entrecôte, ris et rognons de veau, bavette d’Aloyau et Provoleta. Comptez 67€ pour deux avec des frites et de la salade. Je ne suis pas amatrice de viandes rouges mais là… la cuisson au grille et la qualité de la viande m’ont ravie.
Volver (viandes argentines) 34 rue Keller 75011 Paris
Et il existe une autre adresse dans le 6ème, voir ici.
Depuis le temps que je partage des restaurants avec vous… (toutes mes bonnes adresses parisiennes ici) j’ai voulu vous faire mon TOP 5 de mes lieux préférés à Paris. Ce n’est que mon avis mais cet article pourra peut-être vous aider à y voir plus clair^^
Ma brasserie parisienne favorite est TROQUETTE (le troquet de la rue de la roquette). Je crois que j’ai invité toute ma famille et mes amis dans ce restaurant. Sur la carte : quelques tapas comme de la terrine, une pastilla au poulet ou encore des gambas panées. Ensuite des salades (je vous conseille la salade avocat gambas), burger, tartares, viandes, poissons… et plusieurs entrées, plats et desserts du jour. C’est la seule adresse de Paris où je teste de nouvelles choses! D’habitude je prends toujours la même chose au restaurant mais ici tout est délicieux alors j’ose. Et je ne suis jamais déçue.
Pour voyager direction la rue Sainte Anne. De nombreux restaurants longent cette rue et mon préféré est AKI. Un véritable resto japonnais, pas un attrape touristes. Les cuisiniers s’exécutent devant vous sur des plaques chauffantes et les menus sont en japonais (aidez-vous des photos^^). Un dépaysement total. Je vous conseille l’okonomiyaki : une crêpe aux légumes, spécialité d’Osaka. Impossible de réserver alors venez tôt pour ne pas trop faire la queue même si ça vaut le coup (préférez les petits groupes pour moins attendre).
Pickled, ma cantine et ma bonne adresse healtly. Le concept : chaque semaine les deux créatives culinaires proposent une soupe, une salade, un plat du jour et ce même plat revisité en sandwich. Vous pouvez retrouver aussi le sandwich classique et la carte des desserts. Pas de doute il faut commander le cheese cake (le coulis change toutes les semaines).
Après avoir testé un grand nombre de Bobun mon préféré est celui du Petit Cambodge. Les produits sont frais, il n’y a jamais de surprise. Vous pouvez vous rendre sur place dans le 10ème ou vous faire livrer. Moi je passe commande chez Take eat easy.
Où manger le meilleur burger ? La question est fréquente mais la réponse n’en est pas moins difficile. Je crois que je choisirais Schwartz’s deli. L’adresse est classique mais je suis sûre qu’on me servira le chicken burger parfait. Mais ça a été très dur de faire un choix avec Paris New York, Big Fernand…
+ Et enfin, un petit bonus :
Pour une belle occasion : La Mangerie ! Le sans faute sur le plan déco, accueil, food et cocktails. Mon article ICI.
Si cet article vous a plus n’hésitez pas à m’en réclamer un second sur les brunchs parisiens !
Lorsque vous marchez sur la plage de Saint-Jean-de-Luz un bâtiment rosé a forcément capté votre attention. Il s’agit du Grand Hôtel.
L’hôtel vous accueille sur sa terrasse face à l’océan. Une belle adresse pour un verre ou un café.
Bien sûr si vous souhaitez y déjeuner ou y diner (restaurant Aho Fina), le chef Chef Jean-Christophe BURLAUD propose un menu à 35€ le midi et 75€ le soir, ainsi qu’une carte (infos, cartes et tarifs ici).
Grand Hôtel 43 Boulevard Thiers, 64500 Saint-Jean-de-Luz
Par où commencer ? J’ai tellement envie de vous montrer Budapest comme je l’ai vue. Comme je l’ai ressentie.
J’ai eu un coup de cœur immense pour cette ville. Une surprise d’abord car je n’avais aucune idée de où je mettais les pieds.
Buda (ouais quand tu as visité Budapest tu as le droit de l’appeler par son surnom) est une ville qui a plusieurs fois été assiégée et plusieurs fois libérée. Elle respire cette liberté, ce courage et cette volonté de respecter son histoire. Aucune péripétie n’est oubliée et au contraire les lieux restent chargés en émotions.
Je recommande cette destination à tous ceux qui auraient envie de découvrir ces belles histoires mais aussi à ceux qui cherchent une destination pour un week-end (2-3 ou 4 jours) en Europe, sans se ruiner où bien manger et se détendre. C’est ce qui s’est passé pour Nico, Angéline, Guillaume, Alexandre et moi 😉
Les restaurants sont plus qu’abordables, avec des menus gastromiques à 10€ le midi et 30-40€ le soir. Sans parler des hôtels. Nous avons dormi avec Nico dans une chambre 4 étoiles à 95€ la nuit. L’Art’hôtelétait situé en plein centre et les chambres donnaient sur le Danube. Pareil pour le transport en avion (je suis partie avec Transavia qui propose des vols à partir de 49€ depuis Paris). Bref un bon plan pour un séjour à petits prix.
Les incontournables : les ruin bars, les bains, la vue sur le parlement de jour comme de nuit, le marché couvert et les Kürtőskalács.
Je vous en parle dans la vidéo ci-dessus et en photos dans cet article. Je suis arrivée un vendredi à 19h30 et repartie à 19h le dimanche soir. Je n’ai surement pas tout vu et c’est tant mieux j’ai des excuses pour revenir. N’hésitez donc pas à ajouter vos bons plans et bonnes adresses pour les futurs voyageurs qui liront cet article.
Grande synagogue (Dohány utca) de Budapest
Fresque située au 10 rue Rumbach Sebestyén
Boutique Mono
Restaurant St Andreas Венгрия, Bajcsy-Zsilinszky út 78, 1055
Tous les plats de ce restaurant sont pensés autour des vins St Andreas. Comptez 10€ le midi et 30-40€ le soir pour cette adresse gastronomique.
Les ruin bars. Des lieux immenses, hétéroclites et branchés.
Vue depuis le quartier du château
L’église Notre Dame de l’Assomption
Le parlement (de jour puis de nuit)
Face à l’entrée du marché couvert, levez les yeux…
Marché couvert : Központi Vásárcsarnok
Budapest, Vámház krt. 1-3, 1093
Déjeuné dans le marché chez A Séf utcája. Adresse idéale pour goûter aux spécialités.
Incroyables souvenirs dans les bains de Budapest. Nous étions aux Thermes Széchenyi (Budapest, Állatkerti krt. 9-11, 1146) mais il en existe bien plus. Ceux-ci sont touristiques mais si beaux.
La prochaine fois je testerai les Bains Gellért.
Où manger des strudels ? Chez Reteshaz, la « First Strudel House of Pest ».
Entrez dans le Four Seasons pour sa décoration Art déco.
Budapest, Széchenyi István tér 5-6, 1051
Aaaahh les Kürtőskalács… cette pâtisserie hongroise (et non Pragoise) est absolument à tester ! Une brioche caramélisée en forme de cheminée cuite à la broche et au feu. Je vous conseille l’adresse : Molnár’s Kürtőskalács (Budapest, Váci u. 31, 1052) et la saveur cannelle .
Et pour finir, la pâtisserie Gerbeaud (Budapest, Vörösmarty tér 7-8, 1051). Une institution où l’on déguste des chocolats et des gâteaux depuis 1858. Les décorations sont restées d’époque, un vrai salon de thé…
Nous sommes partis avec Le petit français à Val D’Isère début Février avec les copains blogueurs. Alix de beer, Romain Costa, Raphaël Simacourbe, Valhery, Hebdomania, Elsa, Romain Colin et Stylistic.
3 jours de ski, de fêtes, de repas délicieux et de coupes de champagnes. C’est GH.Mumm qui nous a invité à découvrir le concept de la Folie Douce. Vous connaissez ? Une ambiance bord de mer, digne d’une station balnéaire. Tous les codes des fiestas de l’été sont là mais en station à 2000m d’altitude. Perso j’adore. Vous pouvez retrouver la Folie Douce à Val d’Isère mais aussi à Val Thorens, Méribel, Alpe D’Huez et à Saint Gervais.
Les shows créent avec le Dj une ambiance délurée; tout ça en pleine journée et les pieds dans la neige !
La Folie Douce est aussi un rendez-vous pour les foodistes. La Fruiteriepropose une carte à base de produits locaux et surtout une cuisine familiale parce que les clients « aiment retrouver le goût de l’enfance ». Je vous conseille la joue de boeuf, polenta au beaufort. La caveest une expérience à elle seule pour les curieux ou les connaisseurs. Au programme food daring ! J’ai mangé un criquet et des petits vers dans de la glace au miel… Sinon d’autres formules plus rapides sont aussi au menu. Toutes les infos ici.
J’espère que cet article vous fera voyager et pensez à moi si vous passez un moment à La Folie Douce…
Merci à Alix de beer pour les photos de mon frozen look, je porte une veste et un pantalon Roxy, des chaussures Sorel, une écharpe Zara, des gantsRoxyet des lunettes Rayban Erika.
Vous le savez le brunch du week-end pour moi c’est sacré. Je voulais partager avec vous un coup de cœur découvert dans le 11ème. Le brunch des Niçois. Un restaurant qui sent bon le sud est, on entendrait presque les cigales. Terrain de pétanque au sous sol, espace jeux pour les enfants le week-end… tout est là pour vous faire passer un bon moment.
À la carte : boisson chaude, jus de fruits frais, fruits, pain et confiture, un plat et un dessert. Pour le plat 3 choix possibles : viande, poisson et végétarien. Ce jour-là j’avais craqué pour le ceviche. Tous les légumes étaient délicieux et le plat vraiment gouteux et parfaitement cuisiné. Brioche perdue en dessert, impossible de me faire plus plaisir.
J’ai adoré la formule brunch/plat avec du choix et surtout j’ai été très étonnée par toutes ces saveurs. Je vous conseille ce brunch les yeux fermés.
Je reviendrais au printemps pour un verre de rosé…
