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SCAD : VISITER UN CAMPUS AMÉRICAIN

Dans le top des 10 choses que je veux faire dans la vie : un semestre dans un campus américain. Il est sûrement trop tard mais j’ai reçu il y a quelques mois cette invitation qui m’a faite sauter au plafond, tomber de ma chaise… venir visiter une université en Géorgie. La SCAD, Savannah College of Art and Design est une école qui propose des licences, des masters, avec des cours d’architecture, déco d’intérieur, vidéo, TV, mode, équitation, accessoires, jeux vidéos, joaillerie, script, application, effets spéciaux, animation, peinture, photographie, gravure…

Il existe également une école à Atlanta, à Hong Kong et une antenne à Lacoste en France pour par exemple effectuer 8 semaines.

À Savannah la ville est le campus. L’école possède 73 bâtiments pour les cours, les appartements étudiants, la cafétéria, salle de sport, piscine, poste, shops… 9000 étudiants en tout dont 20% d’internationaux. Il est possible de venir étudier une année, un trimestre, faire une licence, un master…

J’écris cet article dans l’avion sur le retour. Je viens de quitter la ville, le campus et Sean qui nous a accompagné pour tout nous faire découvrir. Je suis toujours triste à la fin d’un voyage, à l’idée de reprendre ma routine. Mais cette fois le sentiment est encore plus fort. J’étais tellement dans mon élément au sein de cette université. J’ai seulement envie de reprendre mes études déçue de ne pas avoir connu la SCAD à la fin des miennes (mon parcours scolaire ici).

Dans cet article et surtout dans ce Vlog j’aimerais vous faire découvrir les différentes infra structures qui accueillent les nombreux cours. Mais aussi la cafétéria, le centre équestre, les logements étudiants… et quelques bonnes adresses de Savannah.

Vous l’aurez compris j’ai été fascinée par la SCAD et le matériel mis à disposition des élèves. Imprimantes 3D, traceurs, caméras, studios d’enregistrements…

Mais j’ai également été séduite par la ville. Peut-être mon plus gros coup de cœur aux États-Unis. Savannah est la ville la plus ancienne du pays. Une ville à taille humaine si je puis dire, des maisons au style victorien, des petites boutiques, de délicieux restaurants, une promenade au bord de la rivière (river street), des parcs, des arbres absolument partout. Je me souviendrai de cette ville comme un endroit très vert avec des maisons majestueuses, colorées et des perrons sur lesquels on aimerait passer la journée. Et surtout l’atmosphère si paisible et heureuse. Plus que dans un film je me suis crue dans un roman.

Je vous laisse avec le Vlog de mon séjour, un maximum de photos de la SCAD et mes bonnes adresses de Savannah.

La Géorgie…

Boutique souvenirs

Cafétéria

Appartement étudiants

Donner un cours en anglais dans une université Américaine… mon meilleur souvenir

Le musée de la SCAD – 601 Turner Blvd, Savannah, GA 31401

Gryphon, un salon de thé au décor féérique. Je me suis crue à DisneyLand… une adresse idéale pour boire une limonade maison, manger une salade ou bien sûr boire un thé. 

Gryphon tea room 337 Bull St, Savannah, GA 31401

J’ai cru à une adresse healthy mais au Soho Café c’est surtout une bonne adresse pour un burger, un grill cheese ou encore un bol de maïs crémeux. J’ai commandé une salade qui c’est avéré être une pyramide mais on s’est tous régalés 😉 Heureusement que le doggy bag est une habitude aux États-Unis^^

Soho cafe 12 W Liberty St, Savannah, GA 31401

J’avais tout d’abord goûté à The Collins Quarter et j’avais adoré leur chaï tea latte glacé. Le dernier midi à Savannah nous sommes retournés dans ce café si bien décoré et accueillant. Salade chinoise pour moi mais la carte propose des bugers, des avocado toasts, des pancakes… On y retourne quand ??

The Collins Quarter 151 Bull St, Savannah, GA 31401

Vous m’aviez énormément conseillé The grey. Une institution. Ce restaurant ressemble d’abord à un diner chic et les détails font finalement penser à un train ancien. La carte est sophistiquée, les plats presque gastronomiques. J’ai commandé tous les accompagnements. Des brocolis, des patates et des épinards. C’était délicieux ! 

Pensez à commander un de leurs 3 cocktails à base de glace (rhume glace banane…). Le meilleur glacier de la ville les livre pour des cocktails glacés, comme des milkshakes alcoolisés. 

The grey 109 Martin Luther King Jr Blvd, Savannah, GA 31401

Garibaldi… ce lieu m’a envouté ! Et nous avons très bien mangé (sauf les huitres qui ce soir-là ne m’ont pas inspirées). Le chef est français ainsi que les vins. Les recettes sont re visitées façon américaine, un délice.  L’endroit idéal pour manger un bon steak .

Garibaldi 315 W Congress St, Savannah, GA 31401

Centre équestre

Espace détente pour les étudiants et piscine

Mes conseils : comment manger sainement aux États-unis ?

Après un mois de rééquilibrage alimentaire (je vous en parlais ici) un challenge s’est imposé : 10 jours en déplacement aux États-Unis.

Pas évident de ne pas craquer devant les pancakes, les burgers, les glaces, les gâteaux… j’ai réussi à garder une alimentation équilibrée et j’avais envie de partager avec vous mes conseils et adresses :

À l’hôtel, les petits déjeuners :

À New-York il y a peu de buffets, plus souvent des plats à la carte. Vous trouverez des fruits coupés, du granola, du porridge… accompagnés d’une boisson chaude et le tour est joué.

Air Bnb ou Abritel :

Si vous faites vos courses il est facile de retrouver vos aliments habituels.

Au restaurant :

Oui il y a à la carte des burgers, des pâtes, des pizzas… mais toujours aussi des salades. La petite astuce (surtout aux US) est de commander la sauce à part pour n’ajouter qu’une grosse cuillère. À vous de choisir une salade avec des légumes, des féculents et un peu de viande, poisson ou tofu. Et pas de dessert pour moi.

Dans les marchés couverts :

J’adore les marchés couverts, celui de Chelsea par exemple. Les copains prendront une part de pizza, un burger, un sandwich au homard (lobster roll)… vous trouvez aussi des soupes, des salades et mon pêché mignon : les poké bowls. Riz, saumon, avocat… miam miam miam.

Les deli’s :

Ouvrez l’œil, dans les grandes villes américaines il existe une tonne de Deli’s avec des buffets. Des salades à composer où il sera facile de créer un plat équilibré. À vous d’ajouter la sauce ensuite.

Les supers marchés :

CVS, D , magasins bio… dans les rues, de nombreux supermarkets proposent des salades, des fruits coupés, des fruits… parfait pour un pique nique ou une collation dans la journée.

Les fast food healthy :

Il existe aussi des fast food plus healthy. Des salades à emporter, des plats à composer… j’ai par exemple adoré The little beet : 1 protéine + 2 accompagnements. Ici tofu, brocoli au sesame et quinoa. Un délice.   

Le sport :

À New York j’adore marcher, beaucoup, tous les jours. Je suis assurée d’une petite activité sportive quotidienne et je découvre la ville. J’emporte dans ma valise des bonnes chaussures pour marcher mais aussi un maillot et une tenue de sport en espérant que mon hôtel ait une salle de sport et/ou une piscine. C’est très courant aux États-Unis.

Surtout les premiers jours quand le décalage horaire fait que je suis réveillée assez tôt. Alors avant le petit déjeuner je commence ma journée à la salle. Par exemple 30 minutes de cardio et 30 minutes de piscine.

Et le cheat meal dans tout ça ?

Lâchez-vous ! J’ai foncé chez Shake Shack pour ma part. Pas de sauce sur les frites et un cheese burger simple (j’ai laissé le double à Nico). En ayant fait attention toute la semaine, ce burger n’était que bien meilleur !

CES CHOSES QUE JE N’AI JAMAIS FAITES À NEW YORK

Notre troisième fois ensemble à New York avec Nico. Je vous laisse découvrir nos premiers articles et Vlog ici pour plus de bonnes adresses.

Pour ce séjour New Yorkais nous avions décidé d’innover. De faire toutes ces choses que nous n’avions jamais pris le temps de faire, qui nous faisaient rêver et que des nouvelles adresses.

Veste homme Urban Outfitters 

Nous avions été invités par Samsung à la conférence « unbox your phone » pour découvrir le nouveau Galaxy S8 et S8+ et ses nouveaux accessoires. J’ai pu inviter deux lectrices et les rencontrer là-bas. D’ailleurs je les embrasse fort. Et je vous parle de cet événement dans cet article car assister à une conférence high tech était un de mes rêves. L’excitation d’une nouveauté dévoilée à un public de passionnés. Tout ce que j’adore.

Le premier soir nous avons soutenu les Knicks au Madison Square Garden. Nous avions pris des tickets avant de venir et nous avons choisi le soir de notre arrivée pour nous forcer à rester éveiller. L’idéal pour vite se caler sur un nouveau fuseau horaire. Quelle ambiance! J’adore les matchs de basket. Le jeu est rapide, les supporters sont enjoués et plein de choses se passent durant les nombreuses mi-temps. Jeux, danses, chants…

Je ne sais pas pourquoi je n’étais jamais rentrée dans la bibliothèque publique de New York. L’accès est gratuit et elle se situe tout près de la gare centrale (à voir aussi). Ce lieu silencieux est rempli de milliers de livres et le bâtiment est superbe.

Pour déjeuner à Brooklyn Camille @Noholita nous avait conseillé Brooklyn Crab. Nous avons adoré! Le restaurant sur pilotis est décoré comme dans un film, vous savez les bars dans les ports Américains. Nous avons mangé… du crabe, et des crevettes. C’était frais, délicieux et le décor était si irréel au milieu de Brooklyn. Nous conseillons nous aussi.

Brooklyn crab 24 Reed St, Brooklyn, NY 11231,   

Nous en avons profité pour nous promener autour du restaurant dans le quartier de Red Hook. Des maisons et des bâtiments bas, des shops super mignons et des rues calmes. Un très chouette quartier de Brooklyn!

L’année dernière nous avions découvert l’Oculus encore vide après le mémorial du 11 septembre. Nous avons voulu y retourner maintenant qu’il accueille un très grand nombre de boutiques. Toujours aussi impressionnant de l’intérieur. Je suis cependant moins fan de son intégration avec l’architecture extérieure.

Pour ne pas retourner dans notre traditionnel speak easy (l’adresse ici) nous avons testé Apotheke. Une ambiance tamisée (bien sûr) des cocktails originaux et de la musique live. Au cœur de China Town cette adresse est vraiment sympa mais beaucoup moins intimiste que notre bar habituel.

Apotheke 9 Doyers St, New York, NY 10013

Une comédie musicale à Broadway. Enfin. Un beau cliché New Yorkais mais nous n’en avions jamais vues dans cette ville et surtout sur cette mythique avenue.

J’ai choisi King Lion car elle me faisait rêver depuis des années et mes amies m’en avaient dit tellement de bien. Je me suis dis aussi qu’il serait rigolo de pouvoir chanter.

J’ai ADORÉ (et Nicolas aussi). L’histoire, les musiques bien sûr mais surtout la mise en scène et les costumes. La réalisation est tellement créative c’était incroyable du début à la fin.

Billets commandés sur http://www.ticketmaster.com/

Un autre très bon souvenir : faire du golf comme dans les films. Avec des amis nous avons loué des clubs et 200 balles de golf et nous nous sommes défoulés, envoyant nos balles avec force et pour moi avec peu de précison. Mais j’ai adoré, moi qui ne pratique jamais le golf.

Vous pouvez choisir cette activité également un jour de pluie, vous êtes abrités.

The Golf Club at Chelsea Piers 59 Chelsea Piers, New York

Deux bonnes adresses découvertes le dernier soir avec Nico :

Le bar et son roof top Berry Park avec sa superbe vue sur Manhattan.

Berry park 4 Berry St, Brooklyn, NY 11211

Et le restaurant Diviera drive. Une cabane vitrée au coin d’une rue. Des guirlandes lumineuses à l’intérieur comme à l’extérieur. Un lieu spacieux et une carte délicieuse (parfait aussi pour boire un verre). J’ai fait goûter les choux de Bruxelles rôtis à tout le monde. Vous connaissez? Si ce n’est pas le cas, commandez cette accompagnement la prochaine fois dans un restaurant aux États-Unis. Je déteste ce légume mais les américains le cuisinent d’une manière… qui le rend incroyable et addictif. Oui oui!

Diviera drive 131 Berry St, Brooklyn, NY 11249

Romain a fini par me rejoindre et avec lui j’ai également découvert de chouettes adresses et réalisé un petit rêve.

Le soir de son arrivée nous avons rejoint un ami à lui (pour la petite histoire nous connaissions des gens en commun à New York, le monde est trop petit, qui ont fini par nous rejoindre aussi).

Nous avons diné chez Galli. Une super pizzeria aux airs de Ober mama. Cocktails délicieux, super carte et cadre hyper agréable.

Galli 45 Mercer St, New York, NY 10013

J’ai embarqué tout le monde chez Marie’s Crisis. Un drôle de bar (on dirait que Basil Détective privé a été tourné là) qui accueille un pianiste déluré. Les habitués s’assoient autour du bar pour chanter avec lui des chansons de comédies musicales et surtout des Disney. J’ai adoré chanter dans cette ambiance improbable.

Marie’s Crisis 59 Grove St, New York, NY 10014

Nous avons terminé la soirée dans un bar bien moins original mais tout aussi sympa. Ces trois adresses sont tout près les unes des autres. Ici nous avons bu de supers cocktails !

happiest hour 121 W 10th St, New York, NY 10011

Avant de quitter New York le ciel était si bleu, il faisait si bon qu’avec Romain nous avons pique niqué dans Central parc. Une petite salade, un banc au soleil, le bonheur.

Avec Nico mais aussi avec Romain (et oui je varie les plaisirs^^) nous avons dormi au Sofitel. Un hôtel proche de Time Square donc bien placé dans Manhattan et surtout la meilleure des literies. J’ai découvert qu’ils avaient un eshop. Je pense que j’aurai craqué pour le sur matelas avant de poster cet article^^

Sofitel 45 W 44th St, New York, NY 10036

J’espère que cet article vous donnera des idées pour votre futur séjour ou vous fera un peu voyager…

VLOG à LA : LADY GAGA et les STUDIOS FRIENDS

Los Angeles me manque déjà… quoi c’est moi qui ai dit ça ? Et oui il y a un an et demi lors de mon road trip aux États Unis je n’avais pas été séduite. J’étais complètement passée à côté de la ville. Les visites touristiques étant dans l’ensemble très décevantes.

AirBnb m’a invité à l’évènement Open LA et j’ai trouvé la bonne occasion pour redécouvrir cette ville que je n’avais pas comprise.

Dormir dans un appartement californien a déjà tout changé. Vous connaissez la différence entre l’hôtel et dormir chez un local. Une locale dans ce cas, qui m’a loué son adorable appartement.

J’ai assisté à des conférences inspirantes, à des concerts et à une annonce incroyable : Airbnb lance les « lieux » et les « expériences » en plus des locations.

Les lieux sont des cityguides complets en dehors des sentiers battus et les expériences sont des parcours, des activités. Téléchargez la mise à jour de l’application et découvrez les premières propositions à Londres, Paris, LA, Tokyo, Florence… sur les thèmes de la musique, la mode, la création, le sport, la fête, la food…

De mon côté j’ai rencontré un artiste qui m’a fait découvrir son métier, sa passion : la teinture ! Je vous laisse découvrir mon séjour dans ce Vlog et voici quelques détails sur les adresses que vous pourez appercevoir dans cette vidéo :

-30€ AIRBNB en vous inscrivant ICI (il faut vous inscrire pour valider le code et 30€ seront débités lors de votre première réservation). 

Melrose Avenue (The Poké Shack)

Abbot Kinney (papeterie : burro, glacier : Salt & Starw)

Les canaux de Venice 

Paramount Studio (55$)

Swingers Coffee Shop

Warner Studio (65$)

Sushis : Sugar fish

Vlog filmé avec mon Sony alpha7s

NEW YORK : VLOG #2

Deuxième article et deuxième VLOG après notre petit séjour à New York. Je vous raconte les deux premiers jours ICI.

Vous le verrez dans les deux vidéos nous avons eu un temps fabuleux. Ce qui fait que nous avons beaucoup marché, un vrai bonheur dans cette ville. Coup de soleil en bonus sur le nez pour moi.

Programme de ces deux derniers jours : principalement des vues incroyables de New York. La Skyline depuis Brooklyn, Manhattan depuis le Brooklyn bridge ou encore le rockeFeller center…

Voici plus de détails sur les adresses que j’ai pu filmer. J’espère que cette deuxième vidéo VLOG vous plaira :

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Sac APC, lunettes TIGER, robe VILA, veste H&M et Nike via Sarenza

Look 2 dans la vidéo : veste H&M, combinaison Promod et lunettes TIGER

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Time square church

Nous n’avons finalement pas assisté au sermon ou aux chants gospels de cette église. Le RDV de 10h le dimanche est trop prisé et l’option retransmission dans une salle de conférence ne nous a pas tenté. Sur place on m’a conseillé plutôt le mardi 19h ou le dimanche 15h.

Étant à Time Square nous avons descendu Broadway. Je suis fascinée par les devantures de théâtres.

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En prenant le métro à Union Square direction Brooklyn nous sommes descendu à Bedford pour se promener à Williamsburg.

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Vous m’aviez vivement conseillé de bruncher chez Five Leaves mais nous n’avions pas réservé (1h d’attente) alors nous avons fini par hasard chez Enid’s. J’ai adoré le décor et nous nous sommes régalés. French toast et grill cheese sandwich. Comptez 13$/plat.

Enid’s 560 Manhattan Ave, Brooklyn, NY 11222

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Sac APC, Lunettes TIGER, robe VILA, veste H&M etNike via Sarenza

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Passage obligatoire sur le rooftop du Whyte hotel. Le bar sur le toit n’est pas réservé qu’aux clients de l’hôtel et la vue sur la Skyline est exceptionnelle. Nous avons payé 14$ pour une pinte et un soda.

Whyte hotel 80 Wythe Ave, Brooklyn, NY 11249

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Je vous conseille également de descendre au pied de l’hôtel, au bord de l’eau pour cette même vue mais avec le bruit des vagues…

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Métro Bedford à nouveau direction l’arrêt 14th/6th. J’adore West village alors nous avons simplement sillonné les rues de Greenwich. Par hasard (mais il fait bien les choses) nous sommes passés devant l’appartement de Carrie (au début de la saison Sex and the city).

Ce quartier, ces perrons… je suis comme dans un film à chaque fois. Ou dans un épisode de kimmy smith^^

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Après un stop à l’hôtel (pauvres petites jambes) nous avons dîné à seulement 10 minutes à pieds. Nous ne pouvions pas plus avancer ce soir-là^^

Don Antonio était dans les restaurants les mieux notés du quartier (Middleton) sur TripAdvisor. Des pizzas fraîches et goûteuses. L’endroit est un peu brillant et simple mais c’est une bonne adresse pour peut-être diner avant un spectacle.

Don Antonio 309 W 50th St, New York, NY 10019 (17$ en moyenne la pizza).

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Pour voir New York dans son ensemble nous avons préféré le rockeFeller center. J’adore l’architecture de l’Empire ce qui fait que je peux l’admirer depuis le top of the rock. Ce point de vue donne aussi sur Central Parc. 24$/personne pour monter en ascenseur.

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Direction l’arrêt de métro City Hall qui vous dépose prêt du pont de Brooklyn côté Manhattan.

Nous avons traversé et grignoté rapidement un sandwich au Cafe Archway avant de reprendre la route de l’hôtel. Je vous en parlais dans le premier mais nous avons séjourné au Westhouse Hôtel (article ici).

DSC01199Pour Nico le retour à Paris s’est fait avec British Airways. L’agence de voyages des Galeries Lafayette m’avait aidé à trouver les meilleurs prix pour cet aller-retour à New York. C’est comme ça que nous n’avons pas pris les mêmes compagnies aériennes à l’aller puis au retour. Passer par une agence est un bon plan pour tous ceux qui n’ont pas le temps de comparer.

Un séjour inoubliable…