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San Sebastian

SAN SEBASTIAN : SEMANA GRANDE

Chaque année à San Sebastian, un concours international de feux d’artifice en plein milieu de la baie (La Concha) est organisé : la semana grande. Renseignez-vous mais il s’agit souvent de la seconde semaine d’Août.

Cette année elle se déroule du 11 au 18 Août 2018.

L’occasion de faire les magasins l’après-midi à San Sebastian (le plus grand Zara d’Europe vous attend), des manger des tapas (mes adresses ici) et de profiter d’un incroyable feu d’artifice. Ils sont toujours à couper le souffle.
Installez-vous par exemple sur le sable, des transats vous seront prêtés.

Comment y aller?
En voiture par l’autoroute, comptez 20€ de parking pour une journée complète.
En topo. Ce petit train démarre de Hendaye et vous emmène en 40 min dans le centre ville de San Sebastian. Comptez 3€ l’aller-retour. Les départs se font toutes les demi-heures. Durant la Semana Grande il n’y a pas d’interruption nocturne. Le bon plan !

SAN-SEBASTIAN : ZERUKO (tapas moléculaire)

Zeruko : depuis quelques années la cuisine moléculaire connait un immense succès en Espagne. Les traditionnelles tapas se sont transformées peu à peu en amuse bouche très raffinés et recherchés. Tentez l’aventure chez Zeruko ! Essayez le menu dégustation (7 tapas et un verre de vin pour 25€) ou osez la salade liquide effervescente, le homard à la rose, les Saint Jacques ou encore le gâteau éponge « Bob limon ».
Comptez 4€ maximum / pièce

Zeruko, Calle Pescaderia 10, San Sebastian

Morue cuite au charbon et salade liquide et effervescente en tube
Chipirons et chips de riz
Bouchée foie gras et homard à la rose sur lit d’azote
Figue au foie gras
Saint Jacques

SAN-SEBASTIAN : A FUEGO NEGRO (tapas)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A fuego negro : l’adresse branchée. Collectionneur de jouets anciens, le chef cuisine aujourd’hui des mini burgers, kebabs, des glaces au crabe, des nouilles chinoises et des desserts très originaux. La carte évolue très souvent. Un plaisir d’y retourner, à chaque fois.

Comptez 3,90€ max / pièce

A fuego negro, calle de Agosto 31 (au pied de l’église du vieux San Sebastien).

SAN SEBASTIAN : ASTELENA

Astelena : sur la place de la Constitution se trouve Astelena, mon adresse préférée. Le restaurant bouge à plein régime du matin au soir. Un vrai spectacle. Il propose un buffet de tapas crue (qui sont ensuite cuites!) et le reste est inscrit sur des tableaux. Laissez-vous tenter. Ici solemio, mini frites et sauce de piquillos. Je vous conseille aussi la brochette jambon / gambas, le magret aux mini légumes et la croquette à la pistache.

Bien plus que des tapas, des petits plats à partager.
Comptez 4,20€ max / pièce
Astelena, Calle Inigno 1 (Plaza de la Contitucion) San Sebastian

SAN-SEBASTIAN : SPA LA PERLA

 

 

La Perla est une Thalasso dans le centre ville de San Sebastian. Elle est placée littéralement au bord de la mer, en plein milieu de la Concha. Les vagues se cassent sur les vitres autour des jacuzzis.

J’aime cet endroit pour son calme et tout ce qu’il propose : rideau d’eau, piscine sportive, sauna, hammam, jacuzzis, bain glacé, matelas d’eau… Ce SPA est très complet et idéal pour un moment entre copines ou en amoureux.
Pensez à demander la réduction – de 25 ans (19€ au lieu de 26€ les 2 heures) et prenez le temps de visiter la ville 😉

Vous trouverez sur ce blog de super adresses tapas.
Loiola Kalea 10, 20005 San Sebastian