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Saint-Jean-de-Luz

SAINT-JEAN-DE-LUZ : BUVETTE DE LA HALLE

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J’ai vécu au Pays Basque presque toute ma vie et je n’avais jamais testé la buvette de la halle. Un restaurant qui a toujours été là, autant que je me souvienne. Mais je pensais qu’il s’agissait d’un lieu pour les touristes où manger des sardines grillées. Alors oui on y mange des sardines mais aussi plein de bonnes choses. Et surtout vous retrouvez aussi plein de locaux. On les comprend, nous nous sommes régalés.

Un drôle d’accueil (rien d’agréable) mais l’emplacement autour de la halle de Saint-Jean-de-Luz est très sympa. À la carte : des moules, de la charcuterie, de l’axoa, des gambas, des sardines, du thon, de l’entrecôte, des fromages, du cidre basque… Une carte simple.

Ça ne me ressemble pas mais j’ai commandé un cœur d’entrecôte avec des frites (15€). Les frites n’étaient pas maison mais très bonnes et la cuisson de la viande était parfaite.

Heureuse d’avoir finalement essayé ce restaurant.

Buvette de la halle 18 bis Boulevard Victor Hugo 64500 Saint-Jean-de-Luz

15€ la viande et 4€ les frites

SAINT-JEAN-DE-LUZ : LES TAPAS DU CORSAIRE

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Le pub du Corsaire est un des bars mythiques de Saint-Jean-de-Luz. Il n’a cependant jamais fait partie des bars que je fréquente. Après quelques travaux tout a changé. La déco intérieure est vraiment chouette, moderne et le lieu est enfin agréable. Je n’aimais pas l’ambiance cale de bateau dans laquelle je me sentais étouffée. La terrasse elle est toujours très sympa.

Désormais le bar propose des tapas que j’ai testés avec les copines autour d’une sangria blanche.

Nous avons goûté les crevettes et salade japonaise, les croquetas, les puntillas (bébés calamars frits), une tartine de lomo/fromage/piment et la crème brûlée au chocolat.

Tout était super bon et que dire du dessert… vous DEVEZ commander cette crème brûlée.

La mauvaise nouvelle est que la carte est longue et il va falloir revenir pour le tataki de saumon, les moules à la plancha, le camembert rôti…

Comptez 7-8€ la tapas (nous en avons mangé 4 à 3).

Le pub du Corsaire 16 rue de la république 64500 Saint-Jean-de-Luz

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SAINT-JEAN-DE-LUZ : L’ITALIEN

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La belle découverte de l’été : L’Italien.

D’aussi loin que je me souvienne il y a toujours eu un restaurant Italien à cette adresse.

Cette année le restaurant a été repris pour continuer à proposer des pizzas mais dans un décor tout nouveau. La grande terrasse est restée, le four à bois aussi et la déco intérieure est devenue bien plus moderne. Cuisine ouverte noire et blanche et beaux luminaires tombant.

Cette adresse a fait l’unanimité chez moi. Service adorable, pizzas à tomber et profiteroles à tomber (encore plus bas haha). Tout est fait maison, on passe un excellent moment et on se régale.

Que demander de plus?

L’italien 2/4 Rue Dornaldeguy, 64500 Saint-Jean-de-Luz

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SAINT-JEAN-DE-LUZ : CHEZ RENAULD

LE lieu branché de Saint Jean de Luz est Chez Renauld. Un lieu éphémère qui existe depuis plusieurs étés (on croise les doigts pour un maximum de rab).
Quand j’étais petite il s’agissait d’un garage Renault, je venais y faire l’essence pour mon scooteur. Aujourd’hui des food trucks y sont installés, une scène et un énorme bar. Un food truck de burgers (burger et frites délicieuses), des tapas, des planches, des huîtres, des hotdog, des tacos ou des mêmes des jus frais.
Prenez un verre, quelque chose à grignoter et retrouvez-vous autour d’une grande table à l’intérieur ou à l’extérieur.
De lieu décalé comme on en trouve à Londres, New-York, Berlin… mais à Saint-Jean-de-luz !
Chez Renauld 4 boulevard Victor Hugo 64500 Saint-Jean-de-Luz (ouvert tous les jours dés 18h30).

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Le burger « local » de chez Startruck (crème de chorizo et fromage de brebis)

 

 

SAINT-JEAN-DE-LUZ : La cidrerie

la cidrerie saint jean de luz bonne adresse restaurant pays basqueLe Jaï Alaï à Saint-Jean-de-luz est un lieu de rencontre pour les compétitions de cesta punta. Avant d’aller voir un match les gens aiment dîner sur place. La cidrerie a donc toujours été là mais cette année elle a été reprise.

La déco est vraiment moderne et le résultat est très réussi. Toujours les longues tables conviviales typiques qui sont la signature des cidreries au Pays Basque. Mais dans l’assiette ?

Les personnes à côté de nous avaient l’air de se régaler avec la côte de bœuf pour 2. Nous avons préféré prendre chacun le menu du jour.

Piperade ratée (bien trop d’œuf), viande dure, riz « façon paella » sans trop de saveur (alors que son appellation m’avait donné l’eau à la bouche) et le pire gâteau basque de ma vie en dessert. La sangria n’était même pas maison…

Mais j’y repense et je me dis que j’ai payé 18€ pour un menu entrée/plat/dessert/café et cidre à volonté. Alors je ne devais peut-être pas m’attendre à mieux, mais déçue tout de même.

Je conseille le lieu pour retrouver l’ambiance des cidreries, profiter des grandes tables et pour organiser un diner à plusieurs et surtout pour le cidre basque. Mais non on n’y va pas pour se régaler. Vous avez testé?

La Cidrerie Jaï Alaï avenue André Ithurralde 64500 Saint-Jean-de-Luz

18€ entrée/plat/dessert/café et cidre à volonté

14€ entrée/plat ou plat/dessert + café et cidre à volonté

11€ le plat + café et cidre à volonté

TOUTES MES ADRESSES BASQUES ICI

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