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Biarritz : Caroe (restaurant)

Une autre belle adresse de la rue Gambetta à Biarritz. Après CIBO, le CAB, La Crique, et Saline voici Caroe. Un restaurant aux inspirations scandinaves avec des produits basques.

Menu du moment (histoire de vous donner l’eau à la bouche) : tacos poulpe, carottes rôties, betteraves rôties, turbo, homard, truite laquée…

Ce soir-là avec les copains on a partagé des plats et j’ai tout aimé. Je vous conseille particulièrement la truite laquée (cuisson et saveurs étonnantes) et les betteraves rôties.

J’ai été surprise et je me suis régalée !

Caroe 51 bis rue Gambetta Biarritz

Caroe est ouvert le midi (et le soir seulement l’été).
1er service à 19h30/20h (réservation au 0983345460) et 2ème service sans réservation.

BIARRITZ : CARLOS, nouveau spot !

Carlos est le tout nouveau spot de la côte des basques. Le lieu existait déjà sous le même nom mais tout a changé. Une déco pointue et lumineuse, une nouvelle carte et un nouveau concept. Ouvert de midi à 2h du matin on vient ici pour déjeuner, diner, boire un smoothie, un verre avec des tapas…

J’ai eu un coup de coeur pour la déco et pour les marches à l’avant du restaurant. On s’assoit, on commande un rosé et on profite de la vue sur l’océan.

J’ai vu en journée que des smoothies et thés glacés étaient proposés, je suis passée boire un verre en début de soirée (24€ la bouteille de rosé) mais je n’ai pas testé la carte.

Je ne pense pas tester, je trouve la carte trop simple et trop cher. Croque monsieur 18€, tartare de boeuf 24€, lasagne de légumes 24€, salade burrata 24€… et se sont les tarifs du midi ! Le soir comptez entre 16 et 38€ pour une planche, entre 8 et 15€ la tapas et 16-26€ le plat. 

Vos retours sont les bienvenus si vous avez mangé sur place 😉

Par contre je reviendrai au plus vite boire un verre au coucher du soleil !

Carlos 7 Boulevard du Prince de Galles64200 Biarritz

SAINT JEAN DE LUZ : Akeita Coffee (açai bowl)

Quand ce petit café a ouvert à Saint Jean de Luz j’étais ravie de trouver une jolie adresse pour manger une salade le midi ! J’ai testé deux fois et je ne vous conseille pas les salades, très simples avec trop peu de saveurs.

Je n’ai pas gouté les quiches ou les gâteaux par contre ! Le restaurant propose aussi un brunch une à deux fois par mois le dimanche de Mai à Septembre. Les dates sont partagées sur leur page facebook et instagram. Les pancakes me font saliver.

Par contre la belle surprise pour moi sont les AÇAI BOWLS ! Ouiiii j’en ai trouvé à Saint Jean de Luz. Plusieurs recettes fruitées dont la recette classique à l’açai et à la banane. Sur place ou à emporter. Le lieu est cosy mais j’adore emporter mon bowl sur la plage 😉

Le bémol : les fruits en topping qui ne sont pas de saison et les emballages pas du tout écologique (contenant plastique, cuillère plastique et serviette en papier).

Akeita Coffee 7 Rue Tourasse, 64500 Saint-Jean-de-Luz

SAINT JEAN DE LUZ : Le bel endroit (açai bowl et poké bowl)

Le bel endroit ! Un beau lieu proche au dessus de la plage de Cenitz.

Ce spot vient de s’agrandir et est encore plus canon. Désormais vous pouvez déguster un burger, un bagel, un poké, un açaï…

Le poké était très bon et l’açaï aussi ! Olala je sais que je vais y revenir souvent cet été. Pour la vue et les bons petits plats. Presque les pieds dans l’eau.

Le bel endroit Chemin de Senix, 64500 Saint-Jean-de-Luz

ASCAIN : Entre nous, comptoir à pizzas

Ma copine Sophie que vous connaissez peut-être sous le nom de @sophiesinacori a ouvert avec son chéri une pizzeria à Ascain. Depuis le temps que je suis l’aventure sur Instagram il était temps que je teste cette adresse.

Dans cette pizzeria il est possible d’emporter ou de déguster en tirasse (couverte). Le lieu donne envie de s’installer ! Terrasse en bois, guirlandes façon guinguette, belles couleurs (kaki et terra cotta), petits vases remplis de belles fleurs , adorables pizzaiolos…

On se met à table, on commande et là… la bonne odeur qui sort du four nous annonce qu’on va se régaler. BINGO

On était 5 à table + une enfant et tout le monde s’est régalés. Il ne restait rien, j’ai même fini les croutes haha. C’est dire si c’était bon.

Pâte bien cuite, fine, des produits de qualité, des recettes originales.

Le plus : les glaces Bargeton en dessert (glacier de Saint Jean de Luz), les jus et les bières locales.

Je sais où allez pour ma prochaine envie de pizza au Pays Basque ! Bravo les copains, sincèrement.

Entre nous, comptoir à pizzas 805 Route de Saint-Jean-de-Luz, 64310 Ascain