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Marlette

Recette Marlette #6 : scones maison à l’Anglaise

Je vous parlais de Marlette la semaine passée, dans mon article brunch Kusmi Tea. Marlette, ce sont deux sœurs (Magot et Scarlette) qui cuisinent des préparations : pancakes, cakes, cookies, financiers…
J’ai testé la préparation des scones à l’anglaise ! Je trouve l’idée superbe. Pour une fois le packaging est beau et les recettes sont originales.
Tout est expliqué sur le sachet et il suffit juste de rajouter les produits frais. Pour les scones : du lait, un œuf et du beurre.

Après avoir rajouter les ingrédients à la préparation vous n’avez plus qu’à former une galette de 2,5cm d’épaisseur et la découper avec un verre pour faire pleins de petits scones.

La recette est pour 6 pièces mais j’ai pu en faire 12 petits ! 25 minutes dans le four et c’est près. Trop facile. 

Dégustez-les encore tièdes avec du beurre et de la confiture. Les Anglais disent que tant que le scone absorbe le beurre c’est qu’il n’y en à pas assez 😉

Brunch Kusmi Tea : découverte Marlette

La semaine dernière, j’ai eu la chance de participer à un événement Kusmi Tea. Ces thés sont une de mes marques chouchou ! Et en plus ils organisent des moments toujours canons : souvenez-vous du goûter et de la présentation Euphoria
Cette fois nous étions réunies pour découvrir le tout nouveau coffret spécial brunch : English Breakfast,  Kashmir Tchaï, Anastasia, Label Impérial et un thé vert à la menthe. 

Quoi de mieux qu’un gros petit déj’ pour savourer les thés. Cookies, pancakes, scones confitures…

Toutes les pâtisseries étaient cuisinées par Marlette grâce à des préparations. Ce concept est signée par Margot et Scarlette (Marlette..), deux sœurs créatrices.
Je suis repartie avec la recette des scones à l’anglaise. Je vais essayer ça très très vite et je vous en reparle !

En attendant découvrez toutes les préparations ici marlette.fr : blinis, crèpes, cakes, financiers…