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Bordeaux

Restaurant healthy Bordeaux : Kitchen garden

Bordeaux. Toujours une tonne d’adresses à tester quand je viens passer quelques jours.

J’ai ainsi déjeuné deux fois chez Kitchen garden. C’est dire si j’ai adoré.

La terrasse est tout aussi agréable que l’intérieur du restaurant. J’adore ce type de déco, un esprit de vacances et pleins de petits détails à découvrir.

J’ai commandé la première fois la watermelon salade. C’était la canicule, c’était frais et très bon.

Et la seconde fois, j’ai demandé le plat du jour. Une assiette très variée comme je les adore : aubergine farcie boulghour et tofu, caviar d’aubergines, fruits, betteraves… de belles couleurs et surtout de belles saveurs. Avec un jus de pastèque, c’était un repas parfait.

Je vous laisse la photo de la carte. Je reviendrai pour un petit dej (coucou les pancakes et l’avocado taost.

Kitchen garden 22 Rue Sainte-Colombe, 33000 Bordeaux

BORDEAUX (restaurant) : Mancuso

Je vous ai suivi les yeux fermés sur ce coup. J’ai à peine regardé où j’allais et je me suis laissée la surprise.

Pas déçue de vos conseils… comme toujours 🙂

Chez Mancuso, on se régale en écoutant de la musique. Le week-end il s’agit même d’un dj live.

À la carte : des plats à partager + 4 recettes le midi et 4 autres le soir.

A nous tous nous avons testé le bun, le tataki ou encore le gaspacho… tout était délicieux. Le dessert également ! Oui il fallait bien tester la « tarte au citron déstructurée ».

J’ai adoré l’atmosphère, le concept, la déco et la finesse des plats (dans les saveurs comme la présentation).

Une bien belle découverte grâce à vous, que je partage ici si vous ne connaissez pas encore.

Mancuso 24 Rue Ravez, 33000 Bordeaux

BORDEAUX (brunch) : L’Instant

Pas évident de choisir un brunch à Bordeaux. Que de belles adresses…

J’ai choisi de tester l’Instant, grâce à vous et je n’ai pas regretté.

Pour 22€ nous avons dégusté :

Un healthy bowl, des tartines, un jus frais, une boisson chaude et une assiette avec : un œuf cocotte, un toast au pesto, un taboulé, du fromage, du jambon, du bacon, des pancakes, et une tranche de gâteau.

FULL nous étions. Tout est fait maison, d’ailleurs on se sent vraiment comme chez soi.

Nous avons terminé notre brunch en jouant au mikado (des jeux sont à dispo) et nous avons demandé une petite boîte pour emporter notre part de gâteau ^^

Vous pouvez les suivre sur Instagram. La carte change tous les mois.

L’instant 7 Rue des Frères Bonie, 33000 Bordeaux

BORDEAUX (bar) : L’alchimiste

Nico m’a fait découvrir l’alchimiste. Il y a deux adresses à Bordeaux, collées l’une à l’autre et nous avons choisi celle de gauche, spécialisée dans le gin.

À la carte : bière, cidre, d’autres alcools mais surtout une incroyable sélection de gins et de tonics.

J’étais contente d’y voir Archibalde, un tonic français, bio, imaginé à Bordeaux.

Deux fois dans la semaine nous avons passé une partie de notre soirée ici. Le déco est hétéroclite, le mobilier aussi.
Super atmosphère et délicieux gins tonics.
Il en existe à la carte, en cocktails et sinon vous choisissez votre gin et votre tonic.

Super bar ! Qui a aussi une terrasse.

L’alchimiste 16 Rue Parlement Saint-Pierre, 33000 Bordeaux

myhometour bordeaux

Apres le premier myhometour à Paris, quand nous avons réfléchi à une seconde ville j’ai évidement pensé à Bordeaux. Mais je savais aussi que notre livre sortirait en Mars alors j’ai décidé de garder cette ville pour cette période là, après Lyon donc. Bordeaux étant entre chez ma maman et chez moi.

De plus, grâce à l’application Trainline nous avons pu faire venir en train 5 lectrices de partout en France.

La semaine dernière nous avons donc atterri à Bordeaux avec la team #myhometour. Nous venions de présenter le livre #jesuishappy à la presse et aux copains blogueurs et toute la déco était partie à Bordeaux avec nous. En 24h nous avons une nouvelle fois investi un lieu, un loft aux couleurs du livre. Rose mais aussi kaki. Autant vous dire qu’il va y avoir du changement chez moi. J’ai adoré le mix de ces deux couleurs, très apaisant.

J’ai déniché cette incroyable maison sur Abritel, les tapis, les miroirs et les fauteuils sur Cdiscount (le site regorge de pépites déco) et la déco chez Zodio. Si vous avez suivi notre shopping sur Snapchat vous savez que c’était hyper sympa à imaginer directement en magasin. Zodio pour les parisiens il y en a plusieurs mais perso j’aime bien celui du centre commercial Daumus. C’est vraiment proche de Paris ! Sinon vous retrouvez Zodio partout en France (la liste des magasins ici).

Fauteuil en rotin – tapis – miroir soleil – parure de lit – fauteuil papillon en rotin

Le studio Iaia ioio avait signé le design des affiches, des coussins et tout était en vente sur notre eshop ubereats sur Bordeaux.

Vendredi soir nous avons débuté les festivités avec un atelier sushis. Lundi dernier j’ai sorti ma lunch box avec Sushishop (que vous pouvez retrouver sur le site ICI et dans toutes les boutiques. Elle est en vente seulement le midi et jusqu’à la fin de mois de Mars) et Pierre est venu nous apprendre à créer des sushis. Il imagine les recettes pour Sushishop et il nous a soufflé toutes ses astuces.

Ma box, elle, contient 6 makis cesar salade, 3 spring rolls saumon avocat, 3 makis cheese concombre, 2 sushis saumon gravelax et 1 sushi saumon. Tous mes coups de cœur.

Nous les avons dégustés tous ensemble avec un cocktail.

Nous avons découvert Folle Envie, l’apéritif créé par les propriétaires des lieux. En effet le couple vient de lancer une boisson, inspirée d’une recette qui a 80 ans (proposée à l’époque par leur arrière grand mère). Pour vous dire il s’agit d’un « martini blanc » plus léger et aromatisé aux herbes. Un délice ! Folle envie peut aussi se diluer avec un tonic, pour une version cocktail. Comme le couple ne trouvait pas de tonic français et bio ils ont également créé Archibald. Un tonic qui peut se déguster seul ou avec Folle Envie 🙂 Je sais que beaucoup n’aiment pas le tonic mais je suis sûre que vous allez vous réconcilier avec ce soft ! Renseignez-vous mais vous pouvez en boire chez Maison Plisson à Paris, chez Darwin à Bordeaux, ou encore en acheter à la grande épicerie de Paris ou dans les plus belles caves de Bordeaux. Ma boisson de l’été !!! C’est tout nouveau mais gardez un œil ouvert vous allez très vite en trouver partout j’en suis sûre.

Le lendemain, réveil en douceur avec un cours de sophrologie donné par ma maman. Nous étions toutes emmitouflées dans nos sweats Cache Cache et nous nous sommes laissées porter. Certaines ont découvert la sophro et d’autres re découvert. Nous avons aussi échangé suite à ce cours et j’ai trouvé très enrichissant d’avoir vos avis après cette expérience. J’ai hâte de vous poster des vidéos sur ce sujet ! En attendant des dizaines d’exercices sont proposés dans le livre 😉

Avant un second cours j’ai animé un atelier DIY pour créer des affiches positives et encadrées. « Je suis happy comme jamais », « je suis souriante », « positive », « follow your fucking dream »… J’ai utilisé l’imprimante HP (en wifi) deskjet 3700 et la nouvelle imprimante pour smartphone : la sprocket !

Les cadres et le masking tap viennent de chez Zodio. Ça vous dit un DIY sur le blog ?

Après le nouveau cours de Sophrologie et une petite pause pour installer le dernier atelier nous avons organisé un moment gourmand et beauté. Un buffet Picard avec la nouvelle gamme végétarienne « tout bon, tout veggie » : falafel, tourtes brebis tomate courgette (alerte délice), risotto, plats thaï… mais aussi des soins by Caudalie. La marque étant bordelaise j’étais ravie qu’elle nous accompagne durant ce myhometour. Nous avions aménagé une chambre au calme et ma petite @ElodieJolie était là pour faire découvrir les produits, la nouvelle gamme Vineactiv et nous faire passer un moment de détente !

Tout ça avec une coupe de champagne Petit et Bajan. Ma maman a d’ailleurs validé ce choix le lendemain matin^^ (« je peux vous dire que c’est du champagne de qualité, je n’ai pas mal à la tête »).

Le lendemain donc, trois ateliers DIY ont rythmés cette dernière journée. Toujours avec des gourmandises : thés glacés Maytea (vous connaissez? C’est délicieux et très peu sucré) et « brookies » Picard (un brownie/cookie, oui et c’est encore meilleur que ce que vous imaginez là tout de suite).

C’est Amy, aka Hello Jonesie qui m’a accompagné pour animer les ateliers.

Nous avons appris à broder sur des tops Cache Cache. Je me suis lancée avec une forme de cœur et j’ai adoré. Amy est une super prof, j’ai compris très vite et maintenant j’ai envie de personnaliser tout ce qui passe !

Ensuite nous nous sommes essayées à la gravure avec un second groupe de lectrices ! Sur des colliers plaques Stella and dot (le modèle ici) nous avons gravé chacune un petit mot personnel. Et je peux vous dire que l’exercice n’est pas évident ! Mais quel bonheur de porter un bijou que l’on a personnalisé soi-même 🙂

Sur un jonc (le modèle ici) elle a gravé pour chacune « HAPPY » pour que tout le monde reparte avec un souvenir !

Et pour finir, l’atelier déco ! J’avais commandé sur Cdiscount des bols et des mugs ainsi que des stylos pour la porcelaine. Chacune a pu personnaliser de la vaisselle pour des tasses positives. Ça ne fait pas de mal dès le matin ! Il suffit ensuite de passer vos bols 25 min à 160° au four (bien lire la notice sur votre feutre spécial porcelaine et choisir de la vaisselle en porcelaine).

Ce myhometour Bordelais est passé bien trop vite. Il était déjà l’heure d’accueillir la chanceuse lectrice qui avait gagné une nuit au loft avec la personne de son choix (suite à ce concours). J’ai retrouvé Morgane et sa maman à la gare. Elle avait pris le train grâce à Trainline (je prends mes billets via cette application, c’est bien plus rapide) et nous sommes rentrées en Uber (-10€ avec le code youmakefashion).

Le temps d’une soirée elle a pu vivre l’expérience à fond, tout tester, tout essayer et surtout elle a pu repartir avec tous ses coups de cœur. Une valise Lipault était à sa disposition pour rentrer chez elle bien chargée. Je crois bien que sa mère et elle ont passé une soirée magique…

C’est pour tous ces moments que j’organise tous les 2 mois un myhometour. Vous rencontrer, échanger, découvrir ensemble, partager mes coups de cœur… et je pense que vous n’êtes pas prêtes pour le prochain haha ! Je ne vais pas vous demander dans quelle ville vous aimeriez nous voir débarquer car nous le savons deja. Et je vous en parle très vite, c’est promis. Restez bien connectés car ça va concerner TOUT LE MONDE !

Je remercie Stephanie sans qui mes idées ne se réaliseraient pas toutes, Charlotte pour son aide précieuse et irremplaçable, Matthieu pour sa patience, (ses imitations) et ses photos magnifiques et ma maman pour nous avoir accompagnés toute la semaine avec sa bienveillance (qui par chance moi me suit depuis toujours).

Et un bisou tout particulier à Amy.

Vivement la suite…