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ANGLET : BEACH HOUSE – BRUNCH À LA CHAMBRE D’AMOUR

 

La Beach House est un lieu idyllique pour prendre un verre au bord de la piscine lors d’un chaud soir d’été.
Dimanche, pour la première fois, j’ai découvert le lieu en journée. La Beach House est encore plus belle de jour quand la lumière traverse cette maison basque.
J’ai testé le brunch à 24€ : une boisson chaude, un jus de fruits frais, un buffet à volonté (viennoiseries, pain frais, confitures, fruits, salade, crevettes, fromages, jambon de pays…) et un plat. Ce jour-là au choix : merlu ou assiette « English breakfast ». Je me suis régalée avec le poisson et son velouté de betteraves.

Je n’ai pas réussi à quitter le lieu avant 18h30… oui oui. Au programme : chill au bord de la piscine, bronzette sur les transats et « sirotage » de jus de fruits frais. Un dimanche au paradis !

+ Depuis j’ai testé la carte, nazi goreng, cury de légumes, tuna bowl… miam miam miam.
L’intérieur de la maison est également très chaleureuse, même en plein mois de décembre !

Beach House
26 avenue des dauphins 64600 Anglet
10h-1h, du Lundi au Dimanche en saison et du Mercredi au Samedi hors saison (+ brunch dimanche matin toute l’année)
0559152717 


ANGLET : CHATEAU DE BRINDOS

Des années que mon frère et moi n’avions pas été réunis pour les fêtes. Cette année nous sommes ensemble pour Noël (et mon anniversaire par la même occasion).
J’ai décidé de lui faire une surprise et de fêter ça en tête à tête dans un endroit très spécial.
Je suis rentrée au Pays Basque cette semaine c’est donc ici que j’ai choisi mon restaurant. À Anglet pour être plus précise : le château de Brindos !
Nous avons opté pour le menu de Noël et ça a été un sans faute. Panna cotta de betteraves, huître et son fond matin reconstitué, boule de Noël (foie gras), Saint Jaques salsifis, mousse au chocolat manjari et clémentines.
J’ai été fascinée par la boule de Noël et par la créativité des plats (dans l’assiette mais surtout en bouche), sans fausse note, sans exagération et tout en simplicité.
Que dire du cadre ? Un feu de bois nous attendait dans une cheminée démesurée et la salle du restaurant était chaleureuse avec une vue incroyable sur le lac. Je tiens à souligner l’accueil adorable, j’ai toujours peur d’être mal à l’aise dans ce type d’endroit (hôtel 5 étoiles et restaurant étoilé au guide Michelin pour rappel) mais ça n’a pas été le cas, loin de là. Aucune obligation de porter une veste de costume pour les hommes par exemple.

 

Je reviendrai tester le menu midi à 32€…

 

+ Je suis revenue en Décembre 2017 pour mes 28 ans. L’expérience était tout aussi parfaite. Nous nous sommes régalées mes amies, ma maman et moi. Décidément, un endroit fabuleux pour une belle occasion. 

 

Château de Brindos, 1 allée du Château, 64600 Anglet